馄饨馅有芹菜牛肉馅、胡萝卜虾仁馅、香菇鸡肉馅、白菜猪肉馅等做法。1、芹菜牛肉馅材料：牛肉、鸡蛋、芹菜、香菇。做法：芹菜焯水切碎；鸡蛋取蛋黄；牛肉生姜腌制后去腥切成小肉块；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀。2、胡...

馄饨馅可以用虾仁、猪肉、鸡蛋调配，也可以用猪肉、韭菜调配，还可以用笋干、豇豆、油豆腐、洋葱调配，下面鸡蛋、猪肉末、香葱馄饨馅的具体做法：准备材料：鸡蛋2个，猪肉末500g，香葱100g，姜一块，香油少许，色拉油少许，...

材料：猪肉、馄饨皮、盐、葱、姜、生抽、胡椒粉、紫菜、榨菜、香菜。

黄瓜1根、盐依个人口味、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、玉米油2-3勺、姜末3g、大蒜2瓣、鸡蛋1个、十三香2g。馄饨介绍馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

第10步、取一张馄饨皮放入适量肉馅。第11步、将一个角窝上去包裹住肉馅。第12步、180度交叉粘合。第13步、碗中放入紫菜，虾皮和葱花。第14步、加入盐，胡椒粉，鸡精。第15步、馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，...

1、包混沌肉馅里面加蛋清2个、葱姜花椒水180ml、猪油2中勺、花生油1勺、生抽2勺、耗油1勺、小葱5-6根、胡椒粉适量(可加可不加)、香油适量(可加可不加)、盐（适量）。2、温水泡葱姜花椒水半个小时备用。3、...

8、将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，厚约0.1厘米，切成边长约10厘米的三角形或底边10厘米的梯形，即为馄饨皮，将馅料包入馄饨皮中，制成中间圆，两头尖的馄饨生坯。9、将酱油、虾皮、紫菜和冬菜放入碗内。10、...

包混沌肉馅里面可以加：胡椒粉、生抽、耗油、食用盐。选择包混沌的肉要肥瘦相间，如果肥肉太多，会让馄饨吃起来太腻，如果肥肉太少，会让馄饨吃起来干柴，肉一定要选好。和馄饨馅时，一定要充分的和，按照一个方向打圈和...

静置备用。菜里放入盐。16、放一大勺糖。适量鸡精。17、然后将温度略降的油，全部倒入菜馅里。18、顺一个方向不停搅拌。19、拌匀后，把已经拌好的肉馅放入，一起搅拌。20、顺一个方向，不停搅拌，直到搅拌均匀即可。

馄饨馅里要放的佐料及做法如下：一、用料馄饨皮适量张、虾仁250克、猪肉1000克、鸡蛋3颗、油一勺、盐10克、酱油10克、葱花20克、姜10克。二、步骤1、虾仁切开，虾仁不...