红糖馒头的做法如下1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。...

（1）用125克开水将50克红糖化开（因为红糖比白砂糖难溶解，而且容易结块，所以要先用开水把红糖粉溶解了再使用，不能像砂糖那样，直接倒入面粉里也可以揉均匀）。（2）把红糖水放至接近手温的时候，加入酵母，搅拌至溶解...

红糖馒头的做法如下：主料：面粉700克、黑糖粉100克、耐高糖酵母5克。辅料：水370克。1、先用一部分开水把黑糖粉搅拌化开，再倒入剩余的凉水，如果这时水温已经在35度左右，就可以直接揉面了，如果水温较高，那就放温后...

红糖馒头的做法如下：主料：红糖110克，水适量，小麦粉350克，低筋面粉160克。辅料：酵母粉5克、保鲜膜适量。1、碗里加入150克红糖，冲入500克开水搅拌均匀，等糖水降至温水的时候，再把酵母加入拌匀至凉透。2、在小麦粉...

问题一：红糖馒头怎么做才松软好吃主料红糖50g面粉250g酵母2.5g辅料水125g盐2g步骤1.高筋面粉，红糖，酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉...

红糖馒头的做法红糖放入热水中，搅匀让红糖融化。晾至约35度。放入酵母，搅匀后放置几分钟，让酵母融化。放入面粉拌匀成絮状揉匀成光滑的面团。盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至面团两倍大，约需1至1.5小时。红枣...

就是用红糖水来和面，然后馒头就是红色的，就成了红糖馒头了，我觉得在做红糖馒头的时候还可以放一些红枣，这样口味更加丰富

红糖馒头的做法步骤77.放温暖处发酵至2倍大，案板上洒干面粉，揉匀排气。红糖馒头的做法步骤88.搓成粗的长条状。红糖馒头的做法步骤99.用刀切成均匀的7份，揉圆。红糖馒头的做法步骤1010.帘子上刷油，码上馒头胚，醒20...

【红糖馒头】食材准备：中筋面粉300克红糖60克开水120克酵母3克红枣6颗做法：1、60克的红糖，加入80度左右的开水，充分搅拌开。利用这个时间，准备6-7个红枣，用厨房剪刀剪开成颗粒状。2、等红糖水降温到40度左右...

如题，我想知道:正宗红糖馒头做法