2，蛋白质还具有生理调节功能，因为各种具有生物活性的激素就是蛋白质，包括催化体内各种生物化学反应的酶，调节肌理生长发育，必须真正生理生长功能的激素，比喻未来细菌病毒的抗体及免疫类物质等。3，蛋白质还是提炼很多重要的代...

1、生理调节作用：蛋白质在体内是构成多种重要生理活性物质的成分，具有调节的作用，主要包括催化体内各种生物化学反应酶，可以调节肌理生长发育。2、提高自身能量：在平时可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶，能够补充...

蛋白质在工业上的用途：蛋白质不仅具有生物学上的意义，在工业上也有广泛用途。动物的毛和蚕丝的成分都是蛋白质，它们是重要的纺织原料。动物的皮经过药剂鞣制后，其中所含蛋白质就变成不溶于水的、不易腐烂的物质，可以加...

1、在人体中催化成千上亿次化学反应的物质-酶，是蛋白质；2、帮助我们抵御各种疾病、杀灭病原微生物的物质-抗体。是蛋白质；3、在体内调节我们生长发育和众多生理机能的一些激素是蛋白质；4、维持我们机体体液与电解质平衡...

蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料，通过氧化作用为人体提供能量。构成人体新组织、包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等；促进身体增长；生成抗体，增强免疫力，抵抗感染；合成酶及激素，促进调节...

为人体补充能量。3、蛋白质能调节渗透压正常人血浆和组织液之间的水分不断交换并保持平衡。血浆中蛋白质的含量对保持平衡状态起着重要的调节作用。如果膳食中长期缺乏蛋白质，血浆中蛋白质含量就会降低，血液中的水分便会过多...

构成和修复组织、调解生理功能和供给能量。蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，人体各组织、器官无一不含蛋白质。同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新，只有摄入足够的蛋白质方能维持组织的更新，身体受伤后也...

蛋白的作用蛋白可以帮助身体补充能量，不管是对于儿童还是青少年以及孕妇或者是老年人，都是可以通过吃蛋白补充能量的。还可以预防心脏疾病的出现，降低发病几率，尤其是对于年龄比较大的人来说，平时可以多吃蛋白。并且蛋白也是一...

如核蛋白构成细胞并且影响细胞的生理功能，酶蛋白具有促进消化吸收和利用；免疫蛋白具有维持机体免疫力的作用；收缩蛋白调节肌肉的收缩功能；血红蛋白具有携带、运送氧的功能。白蛋白剧透调节渗透压、维持体液平衡的作用等。3.供给...

另外，动物体所摄食的蛋白质过多或能量不足，蛋白质都可能被氧化释放出能量。这些能量最终均成为机体所需能量的补充来源。除直接氧化供能外，蛋白质还可经脱氨作用将无氮部分转化为体脂肪，作为能源储备以供不时之需。