第一个解决办法：水煎包粘锅了肯定要加面糊水，就是凉水加少量面粉，倒锅里，水煎包严格来讲不是焦熟的，而是蒸熟的。而水经过两次蒸发后，煎包就熟啦。做水煎包时，要先加油将包子煎一下，然后再加水，不要弄反了！

你好！我做得很受欢迎的锅贴哈哈！！我建议你刚煎的时候放些许油，过1-2分钟后放水，水到锅贴的三分之二位置，然后盖盖子煮到水基本收干，仅有些泡漠时加点金龙油，撒上芝麻，准保香香的不粘锅，对了，用不粘锅效果...

首先把一块抹布弄湿，然后把锅子放在这块抹布上,直到水蒸气消失.我们来看一下,哇!这几个锅贴非常完整的拿出来了，锅底还很干净。另外，在实验中我们还发现，刚才粘住锅底的饺子皮也很方便的取了下来。这个小窍门是什么原理...

１先将平底锅放入一点油。２将锅贴放入平底锅入。３倒入面粉水（面粉水要拌匀在倒入）水位约快盖住锅贴。４以中大火煮约十分钟至平底锅水乾。这时就可以调整火候罗！５再倒入一点油再煎一下就可以起锅。火可以小一点就不...

在煎之前先在电饼铛刷上适量植物油，就不会粘锅了。做锅贴的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：猪肉220克、饺子皮360克、白菜2片、小葱3颗、姜8克。2、辅料：盐1.25毫升、糖1.25毫升、酱油1.25毫升、香油1.25...

首先你要把锅烧热。。然后稍倒一点油。过一下锅。。然后倒出来。然后再放油。。然后将锅贴下锅。。先小火煎一会。。然后加水。。开大火。等水差不多烧干。锅贴就好了。。

如题，我想知道:锅贴怎么做才能不沾锅

去煎锅贴不粘锅的方法如下：1、先将平底锅放入一点油；2、将锅贴放入平底锅入；3、倒入面粉水，注意面粉水要拌匀在倒入，水位约快盖住锅贴；4、以中大火煮约十分钟至平底锅水乾；5、调整火候，最好用小火慢慢的煎，再...

其次，如果想让锅贴避免粘在一起的话，就需要在烹饪的时候不断地对锅贴进行翻面，这样不仅可以让锅贴两面煎至金黄，还能够避免粘在一起。二、在加水的过程中放一些陈醋我们可以发现，在市面上有很多锅贴都是非常的软糯，...

不粘锅的技巧主要有两点：1、油量够（也不要太多油）。2、煎饺过程中要用小火。在油够的情况下，喜欢金黄色深一些的可以多煎一些时间，不会糊锅的。步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到...