西兰花的功效与作用1、补充营养：西兰花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种；含蛋白质3.5克—4.5克...

1.西兰花中含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，对肌肤有很好的美白效果。2.西兰花中含有丰富的维生素C，有防治坏血病和抗衰老的作用。3.西兰花中含有大量的维生素K，维生素K能维护心血管的韧性...

1、对眼睛好。西兰花中含有丰富的维生素A和胡萝卜素（维生素A原，在体内可转化成维A），提高眼睛的暗适应能力，保护视力，缓解眼睛疲劳干涩。2、有利于稳定血糖。西兰花含丰富的膳食纤维，可以降低血糖应答水平，帮助控制血糖...

吃西兰花可以有补钙的作用，对于促进生长发育和骨骼的健康有一定的效果，可以经常吃。上面介绍了吃西兰花的一些好处，相信大家也有了一些了解和认识了吧，经常吃西兰花的话可以补充丰富的维生素和钙质，可以促进食欲。当然也是不...

1、经常吃西兰花有增强体质、抗癌、减肥塑身的好处。2、西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素，其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成，还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成，叶酸则可促进正常红细胞的生成，胡萝卜...

适当吃些西兰花是有一定的预防改善作用的。2补充营养西兰花中含有丰富的矿物质元素，尤其是硒元素的含量比较高，硒元素在预防疾病方面的作用是比较明显的，因此适当的吃些西兰花补充硒元素，不仅能补充身体所缺的元素...

1.护肝、排毒、增强免疫力西兰花中有丰富的维生素C，其可提高肝脏的解毒能力，对于人体的免疫机能的提高有相当明显的作用，同时还能增强人的体质，促进人的生长发育。2.保护心脏研究发现，吃西兰花可以促进一种化学物质...

1、保肝解毒西兰花中含有多种活性成分，对人类肝脏有明显保护作用，它不但能促进肝细胞再生还能修复，受损的肝细胞更能减少药物对人类肝脏的伤害，人们经常吃西兰花，能提高肝脏解毒功能防止肝脏病变。另外人们酒后多吃一些西...

3，减肥，吃西兰花是有利于防止便面出现的，而且对于消化也是很有帮助，可以有效的让我们血糖降低的，从而达到一种瘦身减肥的功效。4，抗氧化，西兰花对于我们心脏的保护是很有利的，而且西兰花中含有很多的胡罗卜素、玉米黄...

3、最后加盐拌匀即可。平时可以多食用西兰花，有利于身体健康西兰花的神奇功效与作用3西兰花的营养价值1、西兰花中的维生素K含量极高，维生素K能维护血管的韧性，使血管不易破裂。2、西兰花的维生素C含量极高，不但有...