你好，自己做馒头的方法如下：1、准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。2、酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。3、把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。4、然后揉成初步的三光面团。5、用手腕的力量...

奶香馒头原材料中国粉（水仙花粉）500克，酵母粉5克，白砂糖10克，温开水50ml，牛乳200ml作法1、揉面：a：混和小麦面粉和白砂糖b：将酵母粉倒进不发烫的温开水中，轻轻地搅拌后倒进小麦面粉中c：随后用筷...

十一、切成大小均匀的刀切馒头。十二、蒸锅内垫纱布，放上馒头胚子。醒发20分钟后，上汽后蒸15分钟即可。十三、好看又好吃的花馒头就好了。

正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。蒸馒头怎样知生熟蒸馒头判断生熟有以下几种方法：（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，...

在家自己做馒头的步骤如下：材料A：高筋面粉500克，清水260克，酵母5克，白砂糖20克材料B：高筋面粉50克步骤：1.将材料A全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟2.和成面团后停机，让面团静置5-10分钟。3....

1、把适量的发酵粉用温开水化开成乳液状，倒进适量的高筋面粉里，然后揉成光滑的面团，放在温暖处发酵；2、发到面团成两倍大或者是有这样的蜂窝眼状；3、把发好的面团排气，揉成光滑的面团；4、分成大小合适的小剂子；...

做馒头的详细过程：【0、准备】材料：面粉、鲜酵母或老面、碳酸氢钠（小苏打）或碳酸钠（大苏打）、水工具：面盆、面板、铁锅、竹蒸屉、纱布、抹布用小豌盛冷水融化鲜酵母块，老面要实现用冷水泡一小时，再用手捏化。

如题，我想知道:在家自己做馒头有哪些步骤?

自制馒头的做法将酵母用温水和白糖一起搅拌均匀，静止5分钟。然后倒进面粉里开始合面请点击输入图片描述夏天季节发酵1个小时即可，面团成蜂窝网状就行了。请点击输入图片描述揉面20分钟，直到用刀切开后面团是一边是...

2、把面粉盛到和面盆里。3、把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀，用水把面粉搅拌成絮状。4、把面絮揉成面团，案板上撒面粉，把面团葱盆里拿出，放到案板上揉。5、分成三个大小均匀的面团，把馒头全揉好。6、锅中加水...