水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系!1.将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时(主要是让它将身体的杂物排出)，然后...

1、大闸蟹煮三十分钟左右能熟。2、通常正常大小的螃蟹需要煮30分钟，将水烧开之后，把螃蟹放进水中蒸煮，当螃蟹的个头很大时，则需要蒸的时间会更长一些，但尽量控制在一小时之内，否则真的时间过长的话会影响螃蟹的口感，...

水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟。需要注意的一点是，煮螃蟹的时候要掌控好时间，控制在15-30分钟之内，如果少于15分钟，无法起到消毒杀菌的作用;但若煮螃蟹的...

将螃蟹煮15-20分钟。但由于螃蟹种类不同，数量和体积也会有所不同。所以烹饪螃蟹没有10分法则。一般来说，3-4对蟹需要煮15分钟左右，4对以上蟹需要煮20分钟以上。一定要注意:煮螃蟹的时间不能少于15分钟，否则很难达到...

根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。螃蟹要蒸多久才能吃蒸螃蟹...

一般在蒸锅烧开后，3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。总的来说就是螃蟹的体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。但是时间也不宜过长，螃蟹的肉吃...

1、一般煮15-20分钟才能熟透。2、水煮螃蟹的时间，主要与螃蟹的大小、总数有关。一般体重在半斤以下的螃蟹以烧开水为准，再煮上15分钟即可完全熟透。需要注意的是，煮螃蟹时，锅中的水不必加得过多，不然煮的时间过长，...

一般来说蒸螃蟹大约需要15~20分钟左右。清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜，若蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬，在广大吃货的验证下，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。

水煮螃蟹的做法很简单，味道很鲜美，是螃蟹比较传统、简单的吃法。至于要煮多长时间，一般15分钟左右即可。材料螃蟹400g，生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量做法1、将买回来的螃蟹养在水中，让它充分爬行、吞吐，然后用刷子...

大火煮10分钟，小火焖3分钟。水煮螃蟹：准备用料：螃蟹8只、芝麻油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。1、螃蟹洗净。2、葱姜洗净切片。3、一锅水加入黄酒和葱姜。4、将洗干净的螃蟹放入锅中。5、葱姜...