做法：1.芋头去皮，放在锅中加适量水煮熟。2.取出煮熟的芋头，放进料理机中打成芋头泥，备用。3.芋头泥中计入木薯粉，加入糖，搅拌均匀，捏成小圆团。4.锅中加大量水，烧开，直接把芋头圆团加入锅中煮，浮起来即可捞起...

1.紫薯蒸熟，压成泥。2.放木薯淀粉和少量淀粉，木薯粉和紫薯泥的比例大致是1:1，一点一点加水。3.揉成一团。4.移到案板上反复揉搓，增加弹性。5.揉成条状。6.切成大小一致的小块。7.放入开水锅中，中火煮5分钟。浮...

（1）木薯粉放入容器中加沸水，一点一点加入，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌，最后酌量，搅拌无干面粉即可。搅拌结块不要紧，后面还要揉面。这个最重要的是要用沸水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有...

1、把木薯粉放入大容量里，倒入白开水用筷子稍微搅拌一下，搅拌均匀后用盖子闷住大概10分钟。2、待温度没那么烫，开始用手揉面粉，将面团揉至光滑细腻。3、猪肉稍微切成小块，加入山药块打成肉泥，加盐调味备用4、揪一个...

木薯粉适量砂糖适量红豆适量珍珠适量牛奶适量步骤1紫薯，地瓜，芋头去皮洗净，上锅蒸熟。以紫薯为例，300g蒸好的紫薯趁热加入50g糖，用勺子压成泥，加入约150g的木薯粉，揉成团。面团的状态应该是不粘手...

阴雨绵绵的下午,给自己做一杯低脂脏脏奶茶,奶味香浓,搭配芋圆和紫薯,暧乎乎的超好吃～材料荔浦芋头、紫薯、木薯粉、红茶、蔚优牛奶、糖(可不加)。芋圆的做法1.荔浦芋头、紫薯蒸熟,趁热压成泥,按2:1的比例加...

自制木薯粉怎么做好吃又简单,做法图解分享,食客在家1.准备一根木薯。2.把木薯剥去外皮洗净干净。3.洗好的木薯切成小块。4.把切好的木薯放入破壁机容器里，加入刚好没过木薯的水量。5.破壁机接通电源，先用底档打几秒，...

水晶蒸饺：1、食材：木薯淀粉120克、玉米淀粉20克、土豆淀粉40克、玉米油、开水、猪肉、韭菜、葱、姜、生抽、花椒、盐、香油、蚝油、五香粉；2、花椒提前泡水，把韭菜洗干净，用盐水浸泡十分钟，这样做出来的饺子韭菜还是...

（4）150g红薯和150g紫薯切片，放入蒸笼中蒸至软烂（用筷子可以轻松插入的状态），取出捣成泥。（5）紫薯泥和红薯泥分别放入5g糖，其中红薯泥加入110g木薯粉，紫薯泥中加入50g木薯粉，分别揉成两个光滑不粘手的面团，再...

步骤：1、猪肉选择七分瘦3分肥的比较好吃，把肉剁成肉泥状。2、洋葱切碎。3、切好的洋葱放入肉茸中，同时放入盐，胡椒粉，鸡粉搅拌均匀。4、木薯淀粉加一比一的水量泡湿，看用勺舀起看不见水，但不是干粉的状态。5...