拌面一般使用的面条都是圆面条,这种面条吃起来劲道十足,还容易入味。拌面使用的面条是非常多的,不管是白面、荞麦面、鸡蛋面、挂面等等都是可以的,主要还是根据自己的口味来选择。拌面起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞...
1、拌面使用的面条是非常多的,不管是白面、荞麦面、鸡蛋面、挂面等等都是可以的,主要还是根据自己的口味来选择,不过一般拌面使用的面条都是圆面条,这种面条吃起来劲道十足,还容易入味。2、吃拌面对身体是有一定好处的,...
1、拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。2、用料:油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g。3、小葱洗净,切成段备用。油锅烧热,放入葱段,...
拌面就是先把面条煮熟之后再加上一些自己喜欢的配料搅拌均匀之后就成了一道非常美味的菜肴,一般吃拌面用的是圆面条,因为这种面条吃起来比较精到,而且还很好吃。拌面用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面...
7、取干净的锅,加水烧至沸腾,加入鲜面条煮30~40秒立即捞出。然后淋上葱油,搅拌即食。拌面是由鸡蛋面、阳春面等煮熟后,加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎)故名“拌面”。拌面俗称拉条子,...
拌面用什么面1、拌面使用的面条是非常多的,不管是白面、荞麦面、鸡蛋面、挂面等等都是可以的,主要还是根据自己的口味来选择,不过一般拌面使用的面条都是圆面条,这种面条吃起来劲道十足,还容易入味。2、吃拌面对身体...
我最喜欢葫芦瓜肉拌面,蘑菇肉拌面,茄子肉拌面,西辣蛋拌面,大白菜肉拌面,过油肉拌面。下面就让我们一起做一份葫芦瓜肉拌面吧。锅内烧水准备煮面条,我一般都买市场的切面。不是不会做面条,是自己做的有点短没有买...
香菇肉末拌面食材:面条,五花肉400克,香菇6个,葱姜蒜,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,老抽2勺,生抽2勺,蚝油1勺,五香粉1勺,白糖半勺,水定粉少许。1.五花肉香菇切丁,锅入油,放入葱姜蒜爆香,倒入肉丁煽炒一会儿,...
凉拌面用什么面条在家做凉面就用家中平常吃的面条就可以了,像白面、荞麦面、碱面都可以自制凉面。但是路边摊一般是碱水面条做的,比较省事。【食材】:干面条200克,鸡胸肉200克,食用油适量,黄瓜半个,胡萝卜半个,...
一、鸡丝拌面食材宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g配料油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精【做法】①豇豆掐去头尾,洗净后切成小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡脯肉去掉筋,撕成...