蒸饭蒸大米饭添多少水合适？这个要按大米品种划分为东北大米，泰国香米以及珍珠米。东北大米及珍珠米按照1:1.5的比例即可，即米是1,水就是1.1.5,泰国香米按照1:1.2比例，即米是1,水应为1.2。水放入多，米饭蒸出来很...

蒸箱一盘可蒸7斤米，水量能没过米即可。蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形...

米和水的比例是3:4，如300克米需要放400克水，具体做法如下：准备材料：米300克、水400克。1、首先把米用清水清洗干净，去除杂质。2、接着碗中加入清水。3、把需要蒸的米饭放入蒸锅里。4、盖上蒸锅的盖子，使用大火蒸3...

用这个方法就可以，保证水量正好合适，不过要是米饭很多，就需要提前泡上十几分钟比较好。第四步【醋和油】，这是饭店老板教给我小技巧，如果想要米饭更香一点，就加上一点白醋，喝汤用的小勺子，放半勺就行，出锅以后，...

一吨水理论上，不同的蒸柜，一小时内的蒸发所需水量有所不同。板式蒸发器蒸发一吨水要消耗0.37-0.4吨蒸汽。理论上蒸汽消耗为0.33吨新蒸汽/吨水,由于设备散热、热交换率不同，实际蒸汽消耗为0.37-0.4吨新蒸汽/吨...

3、米和水的对比是一碗米一碗半水，如果使用电饭锅内锅淘米，要把锅体外面的水擦净在放入。4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。有的电饭煲可能是多功能的，会让你选择煮饭键啥的，选择下就好了。5、当米饭蒸熟后...

蒸饭车蒸饭放水数量没有绝对的数量，是完全根据米的多少来决定的，一般情况下按照一碗米饭二碗水的标准，根据米的多少判断。蒸40-60分钟。1.每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十...

1.蒸饭车一盘放七斤米，水量能没过米即可。2.蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。3.是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。4.内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有...

按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内。食堂蒸饭柜的使用方法：1.预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水...

应该放锅的1/3吧。