锅底燃烧后的黑色物质是氧化铁、炭灰、油垢等的混合物。俗称锅底灰，中医里叫百草霜、灶突墨、灶突中尘、灶额上墨等。民间叫火炭灰，锅底灰，锅底黑等可以用以下方法去除：1.先把锅底均匀的撒上一层盐，然后把锅放在火...

锅底的黑垢是氧化铁，碳灰，油垢等的混合物。可以用以下方法去除：1.先把锅底均匀地撒上一层盐然后把锅放在火上烧(火要开大)等锅里烧干后用锅铲铲一下就可以了这种方法即省时又省力2.先用温水泡一个小时，然...

黑色的物质是碳化石墨层，会渗入铁锅的表层，铁锅表面的铁元素很难彻底擦干净。开锅时候的高温，让油脂碳化，形成片状亲油碳化层，该层碳化层具有一定的亲油不粘性。碳化层主成分是类石墨的无定形碳，本来就是黑色物质。长期...

1、锅底烧黑无非是两种情况，锅子里面的底部变黑，这主要是由于糊锅引起的，一般只要一次糊锅就能够让锅子底部变得黑黑的，洗也洗不掉。一些小方法就可以轻松去除这层黑黑的东西。比如用白醋在锅里然后加热。而锅子底部外边变...

锅底黑色是未充分燃烧的燃料（如天然气）碳化粘附在锅底形成的。天然气等燃料是有机气体，有机气体的主要成分是碳，燃料在不充分燃烧的情况下，会有多余的碳粘附在锅底，形成一层锅底黑。另外，是否形成锅底黑也取决于炉具...

1.锅底黑得原因就因为煤气是一种有机气体,这种气体的主要元素是碳,在不完全燃烧的情况下,会有有多余的碳积聚在锅底,形成黑黑得一层锅底灰。煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。2.根据加工方法、煤气性质和...

黑色的物质，俗称“锅蚂蚁”，因其样子像蚂蚁而得名。它的出现，可能有两个方面的原因：1、内因。做菜时，火将菜烧干、菜粘锅了，也就是我们平时说的烧糊了，就会出现“锅灰”。2、外因。在做好一个菜以后，锅子没有...

燃气灶烧得锅底发黑是怎么回事【提问】1.燃气不足：黑锅是燃气燃烧不充分导致的，可拨动风门上相应的小铁片，到火焰呈蓝色的最佳状态即可。2.油垢堆积：如果燃气灶上的油垢积累较多，会造成气孔堵塞，影响到燃气的正常输送，...

锅底的黑灰就是被黑烟熏黑导致的。又或者是使用的煤气纯度不够，杂质太多的煤气在燃烧时会冒出红火苗，还会产黑烟熏黑锅底。还可能是因为风门调节板使用不当，导致燃烧时蓝色火焰转为红色火焰，而使得锅底变黑。

煤气灶烧了锅底黑可能是因为：1、残留的油渍，2、煤气不纯，3、风门调节不当。1、残留的油渍燃气眼中残留的油渍，致使燃气无法充分燃烧，熏黑锅底。可用清洁工具清净，再用抹布擦干净。2、煤气不纯煤气不纯会有许多的...