清蒸鲽鱼怎么做：准备鲽鱼、油、胡萝卜丝、姜片、盐、葱丝、白酒、蒸鱼豉油。将鱼收拾干净后，用葱姜片、白酒和盐腌制。将香菜、胡萝卜、葱白备好，锅中放入水并烧开。放入腌制好的鱼，葱和胡萝卜切丝，将葱丝和胡萝卜...

步骤一：鲽鱼摘洗干净一切为二。步骤二：葱姜蒜备好放到盘子里。步骤三：鲽鱼放到盘子里，撒上白酒。再撒上盐、胡椒粉腌制4、5分钟。蒸锅加水烧开，鲽鱼入锅蒸7、8分钟。步骤四：蒸好的鱼取出，浇上蒸鱼豉油即可享用。...

清蒸鲽鱼的做法1.鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞洗干净2.将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了)，鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内3.鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟4.鱼盘内铺上葱丝、姜丝...

把姜、葱、料酒等配料放在鱼上。如何做清蒸鲽鱼将鱼放入锅中蒸十分钟，用鱼露蒸，淋上热油。如何做清蒸鲽鱼总结如下。如何做清蒸鲽鱼https://exp-picture.cdn.bcebos.com/51cd85cec7f88a77c4da0bff6e4a2f27e7eff...

清蒸鲽鱼好吃又简单窍门：1、准备好适量的蝶鱼、盐、料酒、葱、姜-块、红辣椒，备用。2、先把鲽鱼洗净，肝水烫了一下皮，为了更容易的去除黑皮。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。4、切葱姜丝，铺在盘底，把...

1、热水蒸好，蒸6-8分钟。2、做法如下：(1)鱼杀好里外洗干净，我买鱼的时候就请卖鱼的杀好了，鱼肚子里的黑色膜衣一定要洗干净。(2)香葱打结拧一下，和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身，里外都仔细擦...

清蒸鲽鱼的做法图解11.准备鲽鱼一条（我把鱼头切掉了，盘子放不下）清蒸鲽鱼的做法图解22.去鳞，洗净备用清蒸鲽鱼的做法图解33.把葱、胡萝卜切丝，姜切片、切丝清蒸鲽鱼的做法图解44.鱼身开口放入姜丝，均匀摸上盐，放入...

步骤清蒸鲽鱼的做法步骤11.鲽鱼洗净，去鳃去鳞。清蒸鲽鱼的做法步骤22.葱姜切丝。清蒸鲽鱼的做法步骤33.将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒料酒、少许盐、腌制10分钟左右。清蒸鲽鱼的做法步骤44.把腌制好的鱼，倒掉...

清蒸鲽鱼的方法如下：主料：蝶鱼1条。辅料：油适量、花椒适量、大料适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、姜1块、葱1根。1、葱姜切丝备用。2、刮掉鱼鳞，清洗干净。3、碟鱼切出花刀，用盐腌制十分钟，用葱段姜块在鱼身上按摩。4...

碟鱼清蒸的做法如下：第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道，用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油，切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上...