鸡大腿5只面粉半碗面包糠适量辅料葱一个姜一个蒜一个盐2勺料酒2勺生抽2勺辣椒面2勺麻辣鲜2勺香辣炸鸡腿的做法步骤1.新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀，以便腌渍的...

1、盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次；2、面粉、鸡蛋液、面包糠分开用碗装上；3、先用面粉、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠；4、锅里油...

油炸鸡腿的做法很简单，只需要提前一段时间把鸡腿腌制入味，到时放入空气炸锅烤15分钟即可，具体做法如下：主料：鸡腿500克辅料：奥尔良腌料30克、水30克1、将鸡腿表面剪些小口，便于入味。2、倒入奥尔良腌料。3、加入少许...

做法;1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟，再用蛋清拌匀，沾上淀粉。2.油烧热，把腌好的鸡腿炸至金黄色即可。备注色泽金黄，口感香脆。炸鸡腿时油温不要过高，否则不够香酥。香酥炸鸡腿【原材料】...

1、炸鸡腿，很多人直接腌制了下锅炸，难怪容易夹生，在腌制前多加1个步骤，便是将鸡腿下锅煮一会，煮至差不多7、8成熟就可以了，煮过的鸡腿下锅炸更加香酥不夹生；2、鸡腿腌制的时候，其中的腌肉料可以根据个人的喜好...

炸鸡腿的做法：1.将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌渍好。2...

炸鸡腿是一道美味可口的家常菜，下面是一份简单易行、口感好的炸鸡腿做法：所需材料：鸡腿2个盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙鸡精1/2茶匙面粉适量鸡蛋1个面包屑适量油适量制作步骤：准备鸡腿，洗净后在...

以下是一种简单的炸鸡腿做法，让鸡腿鲜嫩多汁，外酥内嫩，口感美味。材料：鸡腿：2-3只盐：适量黑胡椒粉：适量鸡蛋：1个面粉：适量面包糠：适量油：适量步骤：将鸡腿清洗干净，用厨房纸擦干水分，然后在鸡腿表面...

1.美味炸鸡腿：主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐，做法是将鸡腿洗净沥干，在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分，然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。...

炸鸡腿最简单的方法如下：主料：鸡腿6只。辅料：生抽1勺、老抽1勺、五香粉1勺、盐半勺、耗油1勺、蒜2瓣、蛋液2个、面包糠100克、油适量、面粉适量。1、把鸡腿洗净，用清水泡制1小时以上，把血水泡掉，沥干水后，切几...