包粽子的米要放盐，一斤米放1－2勺即可。糯米在包粽子之前需要浸泡一段时间，可以将放于30°水温中浸泡40分钟左右，再沥水半小时左右，或者是将糯米放于清水中浸泡，但时间最少要保证3小时。粽子米在浸泡的过程中，水会通...

用糯米包，不用放油。若想吃甜的，可以加蜜枣，花生等，不用放盐。若想吃咸的，可以加瘦肉(用盐先腌制一天)，糯米可以放少许盐。放电饭锅里放水，后放入粽子，煮约1个小时。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分...

要看是什么粽子了，一般甜粽子不需要放盐，其它味道的要放盐。先放到糯米里。盐有凝固蛋白蛋的作用，先放到米里，煮的时候味道损失不大。如果反过来，等盐渗到糯米中时，会有相对多的蛋白质损失。再说，包着叶子呢，要...

包粽子的肉放多少盐腌制一般放一小勺或两小勺盐就可以了，不用放太多，主要看你需要腌制的肉多不多，如果腌制的肉比较多，所有的调料都要添加一下，盐也要适量的加一点，如果腌制的肉不是很多，那么腌制的调料可以...

包棕子要在糯米中放盐吗要看是什么粽子了，一般甜粽子不需要放盐，其它味道的要放盐。先放到糯米里。盐有凝固蛋白蛋的作用，先放到米里，煮的时候味道损失不大。如果反过来，等盐渗到糯米中时，会有相对多的蛋白质损失...

包粽子要放多少盐一般情况下，一斤糯米放一两勺左右的盐就可以了。包粽子一般都是不怎么放盐的，尤其是甜粽子，而对于咸粽子，大多都会在馅料里面用各种佐料进行调味，比如酱油、五香粉等，也可以适量加一些盐进行腌制...

粽子需要的调料通常不会太多，一般放料酒、五香粉、酱油、盐腌制猪肉就可以了，糯米想要更香，可以加少量的五香粉。包的若是咸粽子，也可以在煮的时候往水里面加入适量的食盐。煮的时候要沸水下锅，水量不要太少，以没过...

包粽子一斤米放多少盐要放盐的话，1-2勺即可。1、甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。2、咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。要看你有没有其他...

要放盐，不然不会入味，下面介绍做法：准备材料：粽子叶适量、猪肉200g、咸蛋黄4个、糯米500g、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量、盐适量、油适量制作步骤：1、糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时。2、浸泡的糯米适量...

包粽子的盐通常在将糯米和肉类等馅料混合在一起后加入。这样可以使盐均匀地分布在馅料中，确保每个粽子都有足够的盐味。清油通常在包粽子之前加入糯米中。在某些地区，如四川等地，会在糯米中加入适量的清油，如菜籽油等，以...