根据我的搜索结果，5斤糯米包粽子需要的酱油数量是有所不同的。以下是一些常见的制作粽子的食材和步骤：1.食材清单：糯米5斤，酱油150克，猪肉，盐25克，酱油100克，盐8克，白糖10克，大料。2.制作步骤：a.用酱油...

包粽子糯米一般不放酱油，如果包的是肉粽，可以放适量的食盐。包肉粽子，酱油一般是用来腌制猪肉的，不适合放在糯米中，若是想要糯米有颜色，可以用碱水把糯米浸泡3-4个小时左右。包粽子糯米要放盐和酱油吗包粽子糯米一...

1、首先尝试加入适量的盐和油。这可以帮助糯米更好地吸收酱油的味道。2、其次在包粽子时，将酱油混合物均匀地涂抹在糯米上。这样可以确保糯米能够充分吸收酱油的味道。3、最后在煮粽子时，可以尝试在水中加入一些酱油，这样可...

包粽子的米要不要放酱油糯米是不放酱油的，酱油放在肉里面与肉一起腌制，用腌制好的肉包粽子，煮出来的粽子就有酱油色了。但你如果不喜欢吃纯白的，像面条一样，可以在米里面加些碱，米会变黄的，颜色也好看些，...

包粽子的糯米不要和酱油一起泡，肉里要放姜、葱、盐、味精，酱油，口味稍微重一点，煮好就会渗透到糯米里面。

肉粽米中是可以放入酱油搅拌的，这样可以起到一个调色作用，让肉粽看起来更好吃，还可以起到一个调味作用，适当调整一下肉粽的口感。包粽子的米一般是糯米，这种米一般是不需要提前炒制的，最后只需要煮或者是蒸熟就好了。

需要，按照自己的口味进行调味，咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。沿海一代的馅粽比较接近北方粽子，但相对北方粽子来说，个头较小，外形更为多变，内陷也比较多样化...

包粽子时，糯米要放盐和酱油。以下是详细的食材清单和制作步骤：1.食材清单：糯米3斤粽叶（竹叶或苇叶）梅花肉1斤鸭蛋黄适量姜片2-3片白糖1勺盐2勺胡椒粉1勺十三香1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺棉线2....

糯米5斤、猪肉、酱油150克、盐25克、酱油100克、盐8克、白糖10克、大料。如果包咸粽子，那么糯米需要用酱油拌一下，糯米染上淡淡酱油色即可。或者按一斤糯米两斤盐调味。

糯米是不放酱油的，酱油放在肉里面与肉一起腌制，用腌制好的肉包粽子，煮出来的粽子就有酱油色了。但如果不喜欢吃纯白的，像面条一样，可以在米里面加些碱，米会变黄的，颜色也好看些，但要根据自己的口味。一般甜...