1、把柳木案板放在水里，泡一段时间，用重物把它压平。2、用火烤，把它放到离火源五到十厘米的地方，小火慢慢烤。案板的保养：1、新案板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2、案板在使用...

新买的柳木菜板一般有封蜡，用热开水烫泡两次基本可以除蜡。烫泡时先找一个能放的下砧板的盆子，在砧板上压上重物，加入三勺食盐，再加入开水，隔天再重复一次即可。

对付这种变形的家具有个方法——加料支撑，在柜子的里面加木料做支撑加固，对立板的弯曲方向予以反向应力，部分抵消变形。或者是重新更换一块新的密度板。把砧板两面都打湿，然后将其搁置于平整的平面上...

一，最好能找一条生牛皮，把生牛皮疺软，用剪刀把软牛皮剪成与砧板宽窄一样的长条（生软牛皮拉紧时的宽度）绕砧板用钉子钉一周，这样做最佳，其次就是用生猪皮也可，但不如生牛皮效果好。

柳木沁油后阴干不会开裂。柳木为无心材抗腐蚀能力，易受昆虫侵蚀。其心材能耐受防腐处理，白木质则可以渗透防腐剂。柳木的心材、中材和边材的木质纹理有所差别，心材呈淡红色至棕灰色，边材呈暗白色，年轮明显，具有精细均匀...

柳木菜板用盐水泡不会变形。用盐水浸泡，然后晾干就不会变形了，硬度就高了。之所以变形是因为木板中的水分被蒸发到空气中了，浸泡后的本菜板中含有盐分，盐是易吸水的，能够保持木菜板的水分少丢失，从而使木菜板达到不变形...

一般是用肉皮包一下。

如果菜板中间凹陷，那说明里面已经空心了，没有别的办法，只能换一个新的菜板。

1、柳木菜板易被虫蛀，这些虫蛀的地方容易滋生细菌，所以要经常用开水烫洗。2、夏季闷热时，要将菜板经常放到通风的地方将其晾干，否则菜板会生霉。3、如果菜板不幸生霉，最好将其放到淘米水中洗涤，或者用清水反复冲洗并刷...

方法1：将新菜板放在浓盐水（浓度15%左右）中浸泡12～24小时，取出晾干即可使用。方法2：把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减小。方法4：在开裂处及周围撒些盐，盐易受潮，能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂。方法...