竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。2、开胃健脾竹笋有开胃健脾的功...

常吃竹笋对身体害处吗1竹笋味美，有营养，能益寿延年，但是也不可吃多，对身体有害。竹笋中含有大量的草酸，食用过多，会影响体内钙质的吸收，不利于骨骼的生长和发育，草酸还会影响锌的吸收，会影响大脑和智力的发育，...

竹笋含有大量的粗纤维,适量食用能够促进肠胃的蠕动,但大量食用不易消化,对于胃肠疾病患者,如患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、食道静脉曲张、慢性肠炎、腹泻等疾病的患者的人来说,更是不适宜吃,否则容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适症状...

连皮新鲜竹笋（最好连根）可以放冰箱冷藏室冷藏，不过不能是刚淋了雨的，湿漉漉的，必须是干的，装保鲜袋里，一般可以放半个月--20天抹了很多盐的竹笋。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋...

男人吃竹笋影响性功能吗3吃竹笋的好处1、开胃健脾。竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。2、增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助...

挖笋但是个体力活，针对目前运行于电脑前面的朋友们而言，是一次难能可贵的锻炼机遇，假日回家，相聚竹山挖竹笋，既能赚钱还能加强锻炼，更主要的是能吃到细嫩的笋子，可谓是一举多得的好事儿。冬笋美食有哪些？冬季，免不了...

1、冬笋好吃。冬笋的口感更加细嫩，在涩感上没有春笋强烈。冬笋可能是因为没有破土而出生长缓慢，因此在土底保持了细嫩的口感，而春笋嚼起来却感觉有点显老，可能是真的“老了”吧。2、有时春笋没有炒熟那么你的嘴很...

相反的那些消化功能不好的人，就不建议多吃冬笋了。否则的话，只会加重消化负担。所以便秘的人，也要根据自己的体质去选择是否食用冬笋。最重要的是要适时适量食用，以便能达到更佳的效果。

干烧冬笋【材料】食用油30克，酱油大匙，高汤2大匙，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐0.5小匙，白糖1小匙，味精0.5小匙，冬笋500克，榨菜15克。【做法】①冬笋选用较嫩的尖部，切成大片，然后顺其纤维方向用刀略切小口，...

在炒煮时要烧熟煮透来进一步消除草酸。切片后用清水浸泡一天以上,涩味就自然的自然去掉了(如果有点酸的味道也不怕,这是正常的,用清水冲洗就没有了,如果不喜欢,可以8个小时左右换水一次,那就没有酸的气味)。