其具体做法是：将8%～12%的氢氧化钠（NaOH）溶液加热到90～100℃，把需要去皮的大枣放入其中约1分钟左右后捞出，放入冷水中，用手搓擦，漂洗，枣皮即可去干净（操作时要戴胶手套，以免碱水烧灼皮肤）。大枣去皮后，再放在...

方法一：如果红枣比较干，可以将红枣放在水中先浸泡一到三个小时左右，然后放在锅中煮沸，等红枣完全泡开发胀后，将红枣捞起来再剥皮，这样会很容易去皮。方法二：可以先将红枣放在锅中蒸熟，然后准备网格粗一点的面粉筛，将...

1、把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。2、准备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的红枣放在里面，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里。3、用...

蒸熟的红枣用手拨着去皮就行了

1、削皮器去皮如果新鲜的水果枣需要去皮，可以用家中的水果刀或者削皮器，适合于那些新鲜，个头较大的枣，把新鲜的枣洗净以后，就和平时削水果一样进行削皮去皮，得到里面的枣肉就可以食用了。2、水煮去皮如果是晒干以后的...

快速去枣皮需要用到枣、锅、水果盘、盘子、碗、清水。具体的去枣皮操作方法如下：1、首先将干的大枣放进水果盘，注入清水，将大枣洗净。2、将大枣洗干净后注入清水，放入盘子压住大枣，以防大枣浮起来。3、将浸泡后的大枣...

如题，我想知道:红枣怎么去皮

一、水煮去皮法1、干红枣洗净后，放入锅子，倒入适量水(水量要高过枣子一寸左右，但干枣会浮起来，你可以压下去感觉一下。);2、大火烧开，转小火煮，煮的时候要翻几遍，开始不会破皮就会铲子翻，后来就必须直接颠锅了...

1、干红枣清洗后，放进大锅，倒进适度的水。2、大火烧开，转文火煮，煮的情况下要翻几次。3、大枣烂熟增大，色调也变深了，水流量也渐渐地越来越少，就熄火。水流量大概在大枣的一半高宽比。4、接下来就要它浸泡一...

1、把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮至完全泡开。2、将红枣剥开去核，放入锅中蒸熟红枣。3、准备一个网格粗一点的面粉筛，把红枣放入里面。4、用勺子轻压红枣，红枣泥就漏下去，而皮留在漏网里。