莴苣[wōjù]（学名：Lactucasativa），又名春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，...

莴苣（学名：LactucasativaLinn.）是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部...

莴笋（学名：LactucasativaL.var.angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入...

莴苣类为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。味道鲜美，口感爽脆...

"莴苣"是莴笋，莴笋是"莴苣"的一个品种，也是其中的一个别称。它的读音是wōjù。莴苣原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的...

莴笋又叫莴苣、莴菜、青笋，属于茎菜类蔬菜，其地上茎为白绿色，较为粗壮，具有食用价值，栽种莴笋前，要对土壤深翻晾晒，消灭其中的细菌，然后向其中混合农家肥，为莴笋提供均衡的营养。3、白菜白菜是十字花科芸苔属草本...

挑选莴苣主要看莴苣叶子、新鲜程度、莴苣根部的品质等。莴苣，又被叫做千金菜、莴笋、青笋以及笋菜等，是日常生活中常见的蔬菜之一，也是一种一年生或者两年生草本植物。莴苣原产自于地中海地区，后传入中国，在中国各地均有...

莴苣是菊科的一年生或二年生蔬菜，原产地中海沿岸，性喜冷凉湿润的气候条件。按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣又称生菜，广东、广西栽培较多。茎用莴苣就是莴笋，适应性强，我国南北各地普遍栽培，在长江流域...

莴笋算绿色蔬菜。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，...

莴笋是春季的蔬菜。莴笋又称莴苣，一二年生草本植物，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜等，产期为1-4月，原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。...