烫面不吸收水分且粘性大，不用担心饺子里的汤汁渗透，将出不完的蒸饺冷冻起来，等到想吃的时候再蒸，是不会影响蒸饺的口感的，跟刚包出来的蒸饺的味道相差无几，为我们生活提供了很大的便利，想吃蒸饺可以随时蒸。二、做蒸...

烫面包子可以冷冻。蒸熟后烫面包子，在后期保存时，必须要用保鲜膜覆盖，或者放在相对密封的容器里，然后搁置在冰箱或者阴凉处存放，如果不加以处理，直接暴露在空气中，那么面皮中的水分会被蒸发掉，导致面皮干硬，哪怕二次加...

我觉得根据自己的需求来选择就可以了。如果工作忙、学习忙，想要偷个懒，建议蒸熟了冻，这样想吃的时候拿出来热一热就可以吃到嘴巴里。如果想要口感更好，可以选择生着冻，想吃的时候再蒸，这样现蒸的饺子吃起来口感会更...

当然可以，做法如下：把冷冻饺子倒菜篮里，下边放一菜盆，倒沸水解除冻结一分钟上下，将沸水扔掉，放一边将水珠干约2分钟就可以将炒菜锅洗干净，毛巾擦拭里边的水(避免锅中有冰，倒进植物油时油会飞渐起来伤着人)低火，...

即营养又新鲜可口。存放水饺最好生冻，这种生冻的水饺民可以存放很久的，需要食用时，取出煮熟就可以了，这种生冻的水饺，不会流失过多的营养，食用时也是很鲜美、可口的。看那些商家的速冻生饺，都是采用的生冻。

如果我们蒸烫面的蒸饺吃完再保存的话，我们把蒸饺晾凉，用保鲜袋包好放在冷藏里。吃的时候再拿出来热一下。

蒸饺是可以头天晚上包好，第二天早上在再蒸的，但有个前提条件，那就是要将包好的蒸饺，放在冰箱里冷冻上，才可以放到第二天早上在蒸。如果包好的蒸饺不做冷冻处理，那是不能保存到第二天早上的。虽然蒸饺皮是烫面的，...

饺子和面热水冷水都可以，我一般是用温水和面的，只要面粉好、和出来的面团是很光滑有劲的，无论擀皮还是擀面都很好。常听人说热水和面更光滑有劲，但是我没试过，而且这个热水估计也不能太热，如果你用开水一浇，面粉立刻...

首先完全解冻后，在把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分离。放水（要低于蒸架），落架，放蒸盘，盖锅盖。水煮开后开始计时，20分钟出炉。可以先用...

春节的时候我们吃了蔬菜面的饺子，怎么个蔬菜面法呢？是我gg突然早晨起来（大年初几忘了）说要用榨汁机榨菜，然后让我pp和面包饺子，等我们起来一看，已经榨的差不多了，是用铁观音茶汁，用菠菜汁，用西红柿汁分别弄了几...