煎饼的锅叫电饼铛，电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。煎饼（...

1、首先，我们要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。二十分钟左右，用手摸一下电饼铛，微热就可以开始清洗了。首行先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。2、再拿起抹布，蘸上少量的水，轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘，尤其...

电饼铛电饼铛是一个烹饪食物的厨房电器，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，...

而电饼铛呢，严格说起来，它可以做的事，平底锅基本都可以做，但是在煎、烤、焖这三项上，电饼铛更方便简单，烙一个饼，加入用平底锅需要5分钟，用电饼铛可能不到3分钟，而且还不需要你守着它，手动翻面。电饼铛还有...

电煎锅是可以烙饼的，但要注意控制好火候，要不然煎饼就会被煎糊。电煎锅不仅能烙饼，还能烤鸡、鸭，一定要注意火候，在烤制或者煎制的过程中，适当的用铲子翻动一下，以免烤制不均匀。其实烙饼能使用很多锅，不仅可以用电煎锅...

煎锅比较实用，因为闲过她可以做任何类型的食物，电饼铛的话，只能做饼的话就比较狭隘一些，因为并不是天天都会吃这个饼，但是煎锅的话，他可以做很多东西，还是比较有用的。

电煎锅用途更广，电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力。有以下用途：炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐...

家用烙饼买利仁、美的、苏泊尔、九阳、小熊的锅好用。1、利仁利仁在电饼铛品类的开拓者地位已不可撼动，从1995年推出第一款产品起，利仁就一直在改良电饼铛的结构，开创了多项行业先河。种类极为丰富，居行业首位。另外...

使用方法：1、首先用温水把铁锅的里里外外外、角角落落都清洗一次。2、清洗干净之后用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟。把开水倒掉后再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到...

方法/步骤:1.先把面粉用水调湿,水里加上少许盐,2.再把面和在一起,3.面要揉一揉,揉久点大概半小时,这样吃起来才有劲道,4.再把平底锅里加上少许食用油加热,5.再把面做成圆圆的面饼放锅里,小火慢慢煎,...