制作：先将面条煮熟，将所有调味料搅拌均匀，倒入煮好的面条中，拌匀即可。若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上甜辣酱，味道更好。此酱用于拌干面或水煮青菜均可。四川凉面酱原...

第6步：把煮至8成熟的面条倒进去，调入盐和酱油。第7步：快速翻炒均匀后即可关火了。整个过程很快，用不了几分钟，一盘香气扑鼻的炒面就出锅了。如果不排斥生蒜的味道或是吃过早餐后不用去上班的同学，可以在炒面出锅...

1.小葱，香菜洗干净切碎放入碗中，依次加入盐(可以稍微多放点，做面汤需要搭配面)，鸡精，香油，五香粉。2.面下锅煮沸腾后，用勺子舀出3-4勺加入我们的料碗中，搅拌均匀，瞬间热水就烫出了清汤味的香气。3.汤好...

1、我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内，混合均匀2、然后我们再将面条放入锅内煮熟3、青菜洗干净后，也放入锅内焯熟。除了青菜也可以放其它自己爱吃的蔬菜4、然后在用大汤勺，取两勺刚刚煮面条用...

普通面条的汤料怎么调做法一1、我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内，混合均匀。配方：香醋3勺，生抽3勺，盐少许，味精适量，香油1小勺，大蒜叶适量(没有可以用葱花替代)2、然后我们再将面条放入...

1.先制作酱汁：蒜末(1勺)、辣椒粉(1勺)、熟芝麻(1勺)、葱花(1勺)，淋入热油拌匀，加入2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，少许盐和糖搅拌均匀;2.锅中水烧开放入面条煮熟，捞出，放入碗中加入1碗汤，倒入酱汁，撒上花生...

1.小香葱清洗切割成葱段2.锅中烧开水，放进面条；3.烧开后3-4分钟，直到面条煮到透芯（即两边没有乳白色）4.拿一个碗，放进盐、鸡精粉、生抽酱油、香色拉油、葱段、辣椒粉，冲进煮面条的汤5.将炒面捞...

面条汤底的做法做法一食材：古法手工空心面、芹菜、榨菜、鲜红椒、鸡蛋、糖、盐、耗油、生抽、香油1.把空心面，芹菜，榨菜，小红椒切碎粒粒，倒入各种调味料拌匀。2.煮一大锅水，多煮点，水开以后，先来一勺...

做面条的汤料配方一、煮肉时调料配方为：干姜片20%，花椒18%，小茴香12%，草果、肉桂各10%，胡椒9%，三奈、肉蔻5%，良姜、香茅草各4%，荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7％。二、调汤料的配比为：...

【食材】:熟牛肉、拉面、牛肉汤、黄油、白萝卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陈醋1.撇去煮好的牛肉汤里的浮沫，加入白萝卜片和黄油，煮开备用。2.将欧芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，备用。3.将面粉用碱揉匀，用手拉成面...