螃蟹的钳子肉吃起来是具有一定技巧的，首先必须要把螃蟹钳子的外壳去掉，但是要注意力度和方法，这样才能达到更理想的效果，然后在进食里面的肉，才会更加的美味可口。螃蟹的味道鲜美，营养丰富，螃蟹性寒，有清热解毒的功效，...

剪掉钳子之后可以开始准备吃蟹肉了，吃蟹肉要先打开螃蟹，用手将螃蟹肚子上面的盖子取下来，打开盖子后会看到一些蟹肉，先挑一些蟹肉放在碟子里，然后将蟹盖里面的肉挑出放碟子里面。3第三步在蟹肉里面藏着螃蟹的脏器官—...

1、将螃蟹钳洗干净。2、姜切成姜段或姜片。3、将锅里放适量水，再放入螃蟹钳子，适量盐、料酒，煮10分钟。4、煮好后，倒掉汤水，装盘即可。香辣蟹钳做法：用料：蟹钳500g、盐适量、鸡精少许、料酒适量、生抽少许、芝麻半...

把大闸蟹放入坛子码好倒入前面醉蟹的黄酒和卤料，盖上盖子，外面用保鲜膜封上。约5天就可以食用了小贴士1、盐要放的大量，因为有大量的黄酒，外加蟹壳坚硬，虽然卤料比较咸了，实际上腌制后的醉蟹不会有多少咸味，只有...

1.准备一把小剪刀，然后把放凉不烫手的大闸蟹的几只脚，包括最大的钳子一起剪掉，这些可以放置再去爱一个碗里面，是可以吃的，其中钳子中的肉有很多，是可以食用的。放凉后钳子里面的肉很容易和肉分离，在食用的时候很...

首先切掉脚和大钳子,然后打开蟹盖,吃蟹肉和蟹黄,最后吃脚和钳子里的肉。工具、原料:螃蟹,剪刀,勺子步骤:1、切开螃蟹的八英尺,包括两个大钳子。2、拆下螃蟹套(即一小块螃蟹肚脐部分,雄蟹的形状不同),然后拆下螃蟹套。3、...

步骤：1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳；2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；3、用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃；4、把蟹身掰成两半，顺着蟹脚撕，将...

上锅蒸锅中放入冷水，水量要放多一点，加几粒花椒，蒸屉上摆几片姜片，把螃蟹背部朝下倒置在姜片上（这个很关键），再给螃蟹淋些黄酒，盖上锅盖，大火蒸20分钟左右就可以了。第四步：上桌开吃待螃蟹蒸好了，这时候...

螃蟹怎么吃的详细步骤  1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。  2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，...

用榔头敲碎做成红烧，或者拆出蟹钳里的肉做葱油的都非常好吃。