与大的一样，就是每次只能煎一只蛋，注意煤气的火要开得小一点，鸡蛋的表面稍有凝固就可以撒一点盐胡椒粉等自己喜欢的调味料，会更好吃的。

使用方法：把蛋弄到有卡通图案的位置煎就可以了。附注：各种煎蛋技巧用薄铲一角沿蛋边和锅边划一圈，使蛋脱离锅，小心的把铲子探进蛋底超过蛋的三分之二，捞起翻面。也可以另准备一平底煎锅加油烧热，在心形锅里的蛋...

用热锅凉油，这样蛋才不容易糊。一面煎至金黄色，即可翻面，煎另一面。在煎蛋时，可放入一点盐（直接撒在蛋上即可，要撒均），这样做出的蛋很好吃。至于有形状的锅子，在很多超市都有卖的。

1、首先我们煎鸡蛋的第一步就是放油，在放油前，要把锅里清洗干净，这样才不容易破相。清洗干净锅了，然后再把食用油倒进去，油量尽量多一些，因为油太少的话，煎出来的鸡蛋就会像水煮的，不会有那种煎出来的金黄色。...

1、首先先热不锈钢锅，锅热再下油。2、在等待不锈钢锅热油热时可以准备葱花蛋的食材，二支葱二颗蛋。3、打匀后加1/3小匙的盐巴。要记得打蛋时尽量不要打出那么多泡泡，会破坏蛋的黏性。4、锅热下油后要等油热。锅...

1、平底锅里面食用油，将煎鸡蛋的模具放进去，开中火加热；2、接着将鸡蛋打入锅中，待鸡蛋成型后转小火继续煎；3、取出模具，关火，利用锅的余温再煎2分钟；4、最后盛出，撒上胡椒粉即可食用。小贴士：煎鸡蛋的时候，...

先将锅烧热再放油，油倒到整个平底一薄层即可，如果不确定多少可多放一些，一定要将油加热，然后放打散的鸡蛋当鸡蛋形成固体后你再翻另一面，可颠锅，如果不会用铲铲鸡蛋底部掀过另一面，剪成金黄面即可出锅。不要剪太...

锅里滴一点点油，放到煤气上，打开火（无须小火）把锅烧热，然后把蛋在碗边上敲开打到锅里（不要在锅边上敲蛋哦），在蛋上放一点点盐，盖上盖子，关火。闷一会蛋就两面全熟了，不用翻面的。煎出来就是心形的。

煎蛋的做法1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）4.打入...

将锅好好刷干净，搽干水分，放火上或电磁炉上加热，你觉得过热了，倒入食用油，多放一些，做几次就掌握了，油热了之后，将打好的鸡蛋倒入锅中，先不要动，稍微等一下，这样底下不粘锅了，如果你想要鸡蛋煎碎了，就用...