鸡蛋不属于腥类食物的，辛辣刺激类食物包括如花椒，胡椒，韭菜，洋葱、芥茉、桂皮、八角、小茴香酒等。腥类食物包括：鱼类、贝类、海鳗、海虾、海蟹、带鱼等。但鸡蛋属于“发”类的食物。所谓的“发”物是能诱发或加重某些...

1、鸡蛋腥味的来源就在于鸡饲料中的蛋白质。2、鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的，设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的，饲料里含有鱼骨粉是很腥的，这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因。3、鸡蛋有一层硬壳，内则有气...

1、鸡蛋腥气的原因有两个。一是因为鸡吃的食物。鸡蛋的腥气跟鸡吃的食物有很大关系，现在一些养殖场为了节约成本给鸡吃一些便宜的饲料，比如菜籽粕、棉籽粕，而不是常规的饲料比如豆粕，这些东西不仅没有营养而且也是腥味产生...

2、鸡蛋本身就具有一定的腥味，尤其是生鸡蛋会比煮熟的鸡蛋味道更腥，但这种现象属于正常的腥味，一般人不会去吃生鸡蛋，而煮熟后的鸡蛋如果带有较重的腥味，一是放久了快接近变质的现象，二是母鸡吃的食物无法代谢，被肠道...

鸡蛋腥味重的原因有两个。一是因为鸡吃的食物。在鸡吃的饲料中，有许多品种的原料，有的用来提供能量，有的提供蛋白质。腥味的来源就在于其中的蛋白质。二是集中在蛋黄里，蛋黄里边含有着非常多的脂肪还有就是卵磷脂，这些...

1、蛋腥味儿主要是蛋白质的味儿，打鸡蛋的情况下，能够在滴少量白米醋在鸡蛋液中，生鸡蛋的腥味儿便会减少许多，添加的醋无需过多，不然怪味很重。2、在生鸡蛋也中添加小量生姜粉，在河南人的饮食搭配中十分普遍，姜片也...

鸡蛋有腥味是因为喂养土鸡饲料中的蛋白质。鸡蛋的腥气是和土鸡的饲料成分有很大关系的，一般设施养鸡场里的鸡都是由笼养喂饲料的，这饲料里含有一种物质——鱼骨粉是很腥的，这是导致产出的土鸡蛋有腥气的主要原因。

鸡蛋腥味重是和饲养时喂养的饲料有关。在母鸡吃的饲料中，有许多品种的原料，有的用来提供能量，有的提供蛋白质。腥味的来源就在于其中的蛋白质。一些饲料企业和养殖场，为了节约成本，就给鸡喂一些便宜的东西，比如菜籽粕、...

鸡蛋的腥味来源于鸡蛋中的蛋白质，一些饲料企业和养殖场，为了节约成本，就给鸡喂一些便宜的东西，比如菜籽粕、棉籽粕等，这些东西不仅没有营养，还含有很多抗营养因子，也正是这些东西使鸡蛋中产生腥味。减少鸡蛋腥味的方法：...

是可以吃的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太担心。3、但要是鸡蛋处理具有腥味，同时还具有一些臭味，那么这样的鸡蛋很有可能已经滋生了细菌以及微生物发生了变质，食用之后不利于人体健康，是不建议吃的。