操作步骤如下:1、将辣椒洗净,去蒂及籽,用刀平剖成两半。2、把醋、白糖、酱油、料酒同放入碗内,调成糖醋汁。3、锅内放油烧热,投入辣椒,用小火煎至表皮出现斑点时,烹入糖醋汁,搅拌均匀即成。
虎皮青椒的做法如下:1、青椒洗净,把蒂部切掉,用小勺挖掉籽,切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟,入锅炒至熟透,盛出备用。4、锅中倒入猪油,待锅热将...
这才是虎皮青椒的做法步骤step1青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了步骤step2锅里放1勺油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压步骤step3不断煎炒至泛黄起皮,用余油煸香大蒜,继续翻炒...
1.如果觉得辣椒大,可以切成两段。2.用刀把辣椒的籽去掉,用水洗干净。3.将蒜米切碎备用。4.烧炒锅,放油,热油放入辣椒,时不时翻炒。5.炒成虎皮,取出虎皮辣椒备用。6.将油加热,爆香大蒜,然后加入半碗水,加入酱油...
虎皮青椒的做法步骤step1将青椒籽去除,用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出。步骤step2所有青椒籽清除后清洗干净,用厨房纸将水擦干,蒜瓣去皮切成末。步骤step3锅中倒入油烧六成热...
虎皮青椒的做法如下:1、青椒洗净,把蒂部切掉,用小勺挖掉籽,切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟,入锅炒至熟透,盛出备用。4、锅中倒入猪油,待锅热将...
1、把尖椒切成段,油锅开火,放入尖椒段炸至虎皮倒出。2、锅里加入少许油,放入肉末煸炒断生。3、放入葱姜蒜,加入酱油、料酒、蚝油、水。把刚才炸好的尖椒下锅,继续加入白糖、鸡粉、盐、老抽。加入水淀粉收汁勾芡,加入...
虎皮青椒虎皮青椒做法四原料:青椒3个、酱油2勺、耗油1勺,蒜末少许制作步骤:1、把辣椒洗洗切段,把辣椒籽扣出来。2、锅里烧油,把蒜末放入,把辣椒段放入里面煎成虎皮样子。3、直接向锅里加入酱油两勺,耗油1勺...
虎皮尖椒的做法如下:1、尖椒洗净,沥干水分。2、大蒜拍打去皮,切碎。拿1小碗将生抽,香醋,白糖,盐放入碗里混合成调料汁。3、锅放油烧热,倒入小尖椒。4、用锅铲按压尖椒,并不时翻面,使之均匀受热,煸到表面出皱纹...
而青椒除了做虎皮青椒以外,以下几种青椒的做法超级美味,强烈建议大家尝试一下。糖醋青椒糖醋青椒的奥妙绝对是不能用刀切,可以用一些重物把它拍一下,等它拍碎了之后锅里下一点热油,然后下入青椒大火不停的翻炒,这个...