土豆含有大量的淀粉，而淀粉合糖量高，因此，要尽量少吃特别是血糖高的人要尽量少吃或不吃，吃时要多冲洗几次以减轻淀粉含量。

一、热量过多如果想要减肥的话，我们最好不要吃土豆，因为土豆中的淀粉含量非常丰富，虽然煮熟之后的土豆软软糯糯的，味道非常好吃，受到了很多人的喜爱。不过我们在吃的时候一定要注意，只有适量，才能够达到塑身的目的。并且...

因为土豆里面龙葵素的含量高，食用多了，囤积在体内，对胎儿不好，所以孕妇要少食土豆，尤其是生芽子的土豆，更不能吃，以免中毒导致流产。3、如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎，不...

还可以美容养颜。土豆虽好，但是肾功能不全的人要少吃，最好不吃，因为土豆中含有大量的果酸和氢离子，容易引起代谢性酸中毒，加重病情。另外糖尿病患者也应该少吃，最好不吃，土豆里边淀粉含量较多，会引起血糖升高。

导致中毒。总之，土豆是一种营养丰富的食材，但是其中含有毒素龙葵碱，如果不正确处理和烹饪，就会导致中毒，危害人体健康。因此，在食用土豆时，应注意去芽去皮、切成小块、充分煮熟等预防措施，以避免中毒的风险。

就会转化成糖类，比如说麦芽糖和葡萄糖等等，再加上晚上人体的运动量减少，那么这些糖分就无法得到消耗，就会逐渐的堆积在体内。就容易引起血液中的含糖量升高，进而诱发高血糖。所以晚餐最好少吃点土豆等淀粉含量高的食物。

有鉴于此，孕妇还是不吃或少吃土豆为好。有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，虽然它们接受过高温处理，龙葵素的含量会相应减少，但是它却含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，...

第一，如果土豆发芽，可能会产生有毒物质。比如龙葵素，就会让胎儿出现健康隐患，有可能造成畸形儿或者先天缺陷。第二，孕妇吃土豆，会让孩子变黑。孕妇怀孕期间吃了过多的土豆，其成分会让孩子出生时皮肤不白皙。所以，孕妇...

因为土豆含有大量淀粉，会稀释钙质，影响人体的钙的吸收，从而影响长高

翻新土豆翻新后的土豆外观光滑，表面没有污垢，存放时间短，容易腐烂，不能安全食用，以免食物中毒。土豆不错，但是这五种要尽量少吃，最好不要吃！不要忽视它油炸土豆很多人把土豆切成丝，做成薯条。虽然它们很美味，但其中...