4.在浇好酱汁的多春鱼上铺上新鲜紫苏叶,浇上适量花生油。放进蒸里蒸8分钟。出锅后即可食用。
在浇好酱汁的多春鱼上铺上新鲜紫苏叶,浇上适量花生油。放进蒸里蒸8分钟。出锅后即可食用。
做法:1,多春鱼用盐,味精,料酒,胡椒粉腌制。2,多春鱼拍干粉,下6成热的热油炸熟,炸制皮稣,金黄色,装盘,带椒盐。要点:选择带籽的多春鱼,不用开膛。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽...
1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火蒸15分钟;6、最后撒上葱花即可出锅。
15-20分钟。多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值较高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。食材...
1、将多春鱼洗净,加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。.2、把烤架刷一层食油,多春鱼排放烤架,移入烤炉用中火烤,翻面,刷上味汁,再烤至熟,呈金黄色,取出即好。3、用泰国鸡酱、鱼露,加冷开水调成鱼露甜酸汁,食时蘸...
22.煎多春鱼配料:-多春鱼5条-葱丝、柠檬、姜片-盐、料酒、面粉、美极鲜步骤:1、多春鱼冲洗,沥净水份备用。2、撒上少量盐,淋少许料酒去腥放置15-20分钟。3、腌好的多春鱼一条条分别拍上面粉(稍稍抖动去除多余面粉)。4、...
如题,我想知道:多春鱼该如何吃呢?
油温6层热放入鱼.加入姜片.煎至金黄色‼️❌切记煎鱼不要频繁翻来翻去~至少煎一分钟左右翻.煎到两面都是金黄色.有多余的油记得倒掉请点击输入图片描述将酱油耗油水盐加入碗中调成酱汁.可以...
多春鱼买回家,只要在腮下豁一道小口,就可以连腮带肠子一起抽出。洗一下,晾干水,就可以用盐、料酒、姜腌起来,不要腌太久,大约十分钟左右就行了。撒上胡椒粉,不放胡椒粉也可以,在煎好之后撒上孜然粉就有...