柿子里面黑黑的是因为变坏了。柿子含有一定量的单宁酸。在成熟过程中，这些单宁会逐渐转化为柿子的糖。当它们过度成熟时，这些单宁也会使柿子的果肉变成黑褐色。此时，柿子的组成没有改变，也可以食用。另外里面黑心但是没有腐...

不能吃。硬柿子内部出现黑色是由于腐烂和变质引起的，不能食用。腐烂导致的黑色表示柿子已经开始，会携带致病微生物。食用这种发霉或的硬柿子会导致胃肠道问题，如腹痛、腹泻等消化系统不适。

变质：脆柿保存时间不是很长，如果保存不当，易出现腐烂、变质现象，就会让果肉出现黑色物质，从而降低脆柿子食用价值。

1、发黑：正常的脆柿子的颜色是黄色的，脆柿子开始出现发黑的情况，特别是出现软烂的斑点，那是脆柿子已经腐烂了。2、异味：正常的脆柿子闻起来是没有异味的，但脆柿子散发出不正常的臭味或发酵味，说明脆柿子已经变质了。

柿子的果肉有黑色斑点不是坏了。柿子里的黑点是未培育之前的柿子种。经过不断的人工改良，柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分的情况。

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了。

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色部分的情况，并不是坏了。

2、氧化反应：柿子中是含有丰富的铁元素和鞣酸的，这两种物质暴露在空气中时，会发生氧化反应，导致长出小黑点。3、种皮脱落：也可能是一些改良的柿子，在果肉内部留下了种皮，所以切开后会看见有黑色的小点。4、腐烂变质：...

柿子里面有黑点是坏了吗不一定。硬柿子通常在两种情况下有密集的黑斑。一是因为它们在切割后放置太久，暴露在空气中并被空气氧化。在这个时候，如果它们没有变质和味道，就可以食用。一般来说，建议在切割后尽快食用。在另...

如果说过度成熟的，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，切开后暴露在空气中，这两种物质在一起发生氧化反应，从而就使脆柿子呈现黑褐色，果肉表面长小黑点。