1、把大米浸泡一个小时。2、把大米淘洗干净。3、加入水。4、把大米放入蒸锅内，大火烧3分钟，转小火蒸20分钟就可以出锅了。5、最后把蒸好的米饭从蒸锅中取出。蒸米饭的小窍门：我们做蒸米饭需要注意水和米的比例，米...

8.锅中加入足量水，烧开后放入淘洗干净的浆好的黄软米，再次滚开后舀出多余米汤。

1、各种食材淘洗干净。2、放碗里，加水。3、然后放蒸锅，定时，2个小时即可。

如题，我想知道:如何做软米饭

加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好...

蒸米饭步骤：主料：大米350克。辅料：水适量。1、准备350克大米，用水淘洗干净。2、加水，水莫过大米一指关节，我我手指的地方！3、放入高压锅或电饭煲里面开始蒸。4、香糯大米出锅咯。5、看是不是刚刚好，不会太粘水...

5、下一步起锅烧水，等水开了之后将糯米放入锅上蒸，蒸的时候一定要开大火，时间控制在五十分钟左右。按照小编的方法，顶部是不用扣东西的，直接将碗放进蒸锅上就可以。6、五十分钟过后，将其晾凉一会儿再取出，然后倒扣...

\x0d\x0a第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。\x0d\x0a第四大秘籍——增香：...

加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入...

4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样5.15分钟后，美味可口的米饭出锅了。三、电饭锅蒸饭的做法：1.将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米...