1、杂粮面与面粉比例是1比3的比例，一份杂粮三份面粉2、先把杂粮面糊拌匀，在加入面粉，依次加入水，搅拌到面糊用勺子提起时候可以有堆积3、烧热煎饼锅，烧到七八成热就可以摊煎饼了4、煎饼可以加油条跟果子一块卷着...

1.将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。2.在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。3.搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。4....

面粉100克、玉米面40克、鸡蛋3个、香葱3根、香菜3根、黄豆酱适量、黑芝麻适量、馄饨皮6张。二、杂粮煎饼的做法：1、面粉与玉米面3：1比例加水调成糊状，静置20分钟。2、把鸡蛋打散。3、把油烧六成热放入馄饨皮炸成金...

1、将五谷杂粮面粉和白面粉放入一个大碗中，搅拌均匀。2、在面粉中心打一个鸡蛋，然后倒入适量的水搅拌。慢慢加入水，直到面糊变得光滑但不稀薄。3、加入盐，继续搅拌均匀。将平底锅加热至中高温，加入适量油。4、将一小勺...

杂粮煎饼的做法和配方如下：主料：面粉60克、绿豆面50克、小米面20克、清水230克。辅料：黄豆酱适量、老干妈（可不放）适量、酱豆腐3-5块、熟白芝麻适量、香菜末适量、香葱末适量、食用油（抹锅用）少许、生鸡蛋3只。1...

第一步：制作面糊，首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用，鸡蛋打在碗里用筷子打散，然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀，接着慢慢加入冷水做成面浆直到用勺子舀起来能够轻松地往下流即可。第二步：炸薄脆，这个是煎饼好吃...

1、需要材料有：杂粮面粉200g、水300g、鸡蛋3个、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。2、准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）3、取杂粮面糊到煎板...

杂粮煎饼面糊的配方比例：1．小麦粉：500克（普通面粉，中低筋均可）2．黄豆粉:50克（生的）3.杂粮粉：50克（生的，小米粉、玉米粉、高粱粉、绿豆粉，如果不好买，可都用玉米粉）4．水：600克（水和以上所有粉...

1.准备面糊，白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水。面糊的调制。面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响...

1、需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼2、准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）3、取杂粮面糊到煎板上4、用铲子把面糊...