甲鱼有20多种，它们是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼等。甲鱼是两栖类的爬行动物，我国比较常见的就是中华鳖、山瑞鳖、斑鳖等。尤其是中华鳖，是我国主要养殖的品种，而且在全国各地都有分布。山瑞鳖则是在我国西南地区有分布，...

1、中华鳖，体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲，头部粗大。2、山瑞鳖，体形大而肥厚，头部呈圆锥形，吻部向前突出。3、斑鳖，背面平滑光泽，颜色为黑绿色。4、鼋，头部很小，吻突圆而短，鼻孔位于吻端，头背宽平而光滑。...

甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼或水鱼，是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，共有二十多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖，其中以中华鳖最为常。1、北方品系主要分布在河北以北地区，体型和特征与普通...

中华鳖中华鳖在中国广泛分布，除新疆、和青海外，其它各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。珍珠...

甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼，俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收，且热量高鳖肉一蜜糖不仅甜味上口，鲜美可口，而且富含蛋白质、...

查：主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激甲鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。以上内容参考百度百科-甲鱼...

1、甲鱼（AmydaSincnsis），是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。2、甲鱼不仅是餐桌上的美味...

1、胆囊头部和内脏不能吃。2、去掉内脏爪子尾巴等。从甲鱼的裙边底下沿周边割开，将盖掀起，去除内脏；还有一种方法，是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾鞘...

甲鱼又被称为水鱼，很多人都会把它等同于乌龟，它其实是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。现在是餐桌上很受欢迎的美味佳肴，还能作为中药材入药，其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大...

甲鱼可以食用其肉和裙边，其骨头、内脏和眼睛等不可以食用。甲鱼简介：鳖（AmydaSincnsis）。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。鳖...