如题，我想知道:炸鸡腿的做法

1、先将鸡全腿（五条腿）放入水池中化冻，洗干净。2、进行改刀再放入主料腌制，注同上。3、放入保鲜盒，放冰箱冷藏。4、将腌好的鸡:腿放入褁粉内，让其一个一个完全的单独沾满褁粉。5、油炸时间：8分钟（炸3分...

如题，我想知道:炸鸡腿怎么炸?

炸鸡腿的做法鸡腿洗干净沥干水在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上（我腌制了5个小时）...

1.从冰箱里取出6只鸡小腿解冻，洗净。2.洗干净的鸡小腿用刀划两三刀，这样容易入味。3.小葱头拍烂，胡椒适量生姜切丝，倒入料酒。4.几样佐料拌匀腌制半个小时。5.味好美牌炸鸡粉一袋备用6.用天喜玫花抽纸把鸡腿上的...

黄金炸鸡腿的做法图解1步骤1鸡腿用牙签扎孔（后面研制更入味）把鸡腿用剪子把小的这一头把筋膜剪断，然后从侧面剪开，用手往上翻，把肉翻过来，就像一个小锤子样子，把所有的鸡腿都按照这种方法处理好，鸡腿泡去血水，...

炸鸡腿的做法1.鸡腿洗净在清水里泡半天，泡出血水，期间换水几次2.鸡腿腌制之前一定要吸干水分，这样才更好入味3.加盐一小勺4.磨适量胡椒粉进去5.加一大勺蚝油、黄酒6.把所有的调料拌匀，腌制30分钟7.空气...

使炸鸡腿又黄又脆的方法1、腌好的鸡腿们先裹上一层脆炸粉。2、为了使鸡腿裹得粉厚一点点，达到脆皮状态，我们需要第二次裹粉。将第一次裹好粉的鸡腿浸入清水中，泡一分钟，请不要动它。（动了容易脱粉。）3、泡...

做法步骤如下：1、盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次；2、面粉、鸡蛋液、面包糠分开用碗装上；3、先用面粉、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠...

炸鸡腿炸鸡腿的用料鸡腿10个料酒6g生抽5g盐2g炸鸡裹粉：淀粉40g，盐2g，低粉140g，蒜粉3.5g，泡打粉3g，胡椒粉2g1勺菜籽油（食用油）适量金龙鱼25%特级初榨橄榄油食用植物调和油500g炸鸡腿的做法...