蒜香蒜芯的做法先将蒜头剁成蓉，备用锅里煮开水，将蒜芯放进开水里煮2分钟左右，沥干备用锅里放玉米油，烧开，放蒜蓉，炒香，再倒入蒜芯，炒香，放上一点点水，最后放上盐跟糖调味即可...

材料主料：鸡胗300g、蒜苗100g；辅料：油适量、盐适量、葱白适量、姜丝适量、老酒2勺、豆瓣酱1勺、辣椒2个蒜芯炒鸡胗1锅中放油烧热。2放入姜丝爆香。3倒入鸡胗翻炒。4翻炒到鸡胗没有血色时盛出，放旁备用...

1.准备好蒜芯和猪肉，蒜芯切段，猪肉切片，肉片用油盐、耗油腌制10分钟2.准备好银杏3.银杏去壳，烧开水灼熟4.电热锅放入油5.加入蒜芯翻炒6.翻炒至断生后加入焯好的银杏，加入盐，翻炒均匀7.盛起8.电热...

做法1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。2.蒜芯洗净后切段。3.锅内放少量油，烧热后加入牛肉片翻炒至8成熟后装碟备用。4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入蒜芯。5.炒香后...

做法1、鸡蛋打到碗里，加入材料中的酱油和一半的盐，打散备用2、蒜芯洗净切成约2CBM的小段3、锅里放油烧热，倒入鸡蛋液，小火炒至凝固状态，盛起待用4、继续热锅下油，爆炒蒜芯至蒜芯变软变色，加入剩下的盐...

冬笋炒大蒜芯的做法:将过水过的冬笋切片，猪肉切丝，大蒜芯切段锅里倒入少许菜子油（个人喜欢植物油），等锅子里的油热锅后，放入姜丝和大蒜。将肉丝放入炒锅爆炒，肉丝主要是为了提味，可以炒过一些。然后将冬笋片放入...

1.蒜芯摘洗干净。2.烧肉切块。3.锅内烧水，水沸下入蒜芯灼至8-9分熟。4.捞起待用。5.烧热炒锅，下油下烧肉翻炒爆香。6.炒至烧肉有少许出油，下入白糖和豉油炒均匀。7.炒匀后下入蒜芯炒一会。8.下入盐炒...

步1.锅中放油烧热。2.放入姜丝爆香3.倒入鸡胗翻炒。4.翻炒到鸡胗没有血色时盛出，放旁备用。5.锅中放少量油放入葱白。6.倒入蒜芯翻炒一下。7.这时倒入鸡胗，放些盐。继续翻炒。8.翻炒后放一勺豆瓣酱。翻...

心炒肉的做法，蒜心炒肉非常简单，首先把五花肉切成片，蒜芯切成五公分的段，然后起锅烧油，先把肉炒熟，然后把蒜心倒入锅内，快速翻炒，加入盐，鸡精，酱油就可以了

1.洗净蒜心，切成小段。蒜头捣碎制成蒜米。洗净甜椒（黄色、红色各适量，配色用），切丝备用。2.烧水下锅，把蒜心过水煮一下，不要煮太久哦。煮好的蒜心盛出沥干水备用。3.用蒜米、香油、醋、盐、糖、鸡精、花椒籽（...