可以准备好牛肉片、腰花、猪肚、上海青、豆腐块、豆腐丝、豆芽等等。吃的时候将火锅底料加水煮开，放入以上食材，煮至沸腾后即可食用。

1、第一步，因为在家里嘛，最好注重一点营养，可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。2、我这次做火锅选用的是大肉块汤，炖出来香极了，而且营养。3、把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上，插...

1、先去超市，将做涮锅需要的东西买回来。火锅底料是必备的，再买一些自己喜欢吃的菜，如牛羊肉、鱼丸、虾球、金针菇、粉条、青菜等，荤素搭配。2、牛羊肉、鱼丸等需要冷冻的东西放在冰箱里待用。先将各种食物都清洗干净，...

尽量简单点~~1.先准备点鸡肉(用开水烫一下去血水)晾干2.火锅底料:葱.姜.干辣椒.蒜.花椒和八角.盐,鸡精.酱油.醋.猪油.3.起锅烧热,等锅发热的时候放猪油烧7成热放入调料抄香,在放入鸡肉炒7.8分钟倒入酱油醋在炒一会,加入开...

家庭涮锅时间：30分钟食材清单鸡块一斤、鱼丸，牛肉丸，包菜，红薯粉，冻豆腐，金针菇，虾丸等适量、火锅底料、盐，鸡精，大料，姜蒜适量烹饪步骤1/3点击查看大图鸡肉焯水去血水，放入姜片大料两个...

其实自己在家吃火锅，要准备的菜就没有那么多讲究，只要是家里人都爱吃的菜，多备一些，一定要适量，量少，菜多，这样吃起来就，非常的爽。正常的，一定要准备一些腌牛肉，刷羊肉片，肥牛，有的爱吃海鲜，可以准备一些...

如题，我想知道:自己在家火锅怎么做?

做法：1、吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用，在把葱洗净，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末备用。2、在热锅中倒入食用油，油的量要比平时炒菜时多一些，油温烧至5成热，放上两勺豆瓣酱，再加入花椒，八角，...

问题三:自己怎么在家做火锅底料??尽量简单点~~1.先准备点鸡肉(用开水烫一下去血水)晾干2.火锅底料:葱.姜.干辣椒.蒜.花椒和八角.盐,鸡精.酱油.醋.猪油.3.起锅烧热,等锅发热的时候放猪油烧7成热放入调料抄香,在放入鸡肉炒...

在家煮火锅买些什么菜这个看个人喜好啦，一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材。1、肉类如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。