1.螃蟹和虾一定要用鲜活的，这样煮的粥才美味2.大米洗净沥干水备用3.螃蟹去掉肚子下的三角盖，去掉捆绑物，用刷子刷干净4.去掉腮，一个螃蟹切两半5.虾去掉沙线和肠子，去掉头6.把去掉头的虾片成两片7.生白...

煎熟的大闸蟹在熬煮粥，无腥味，特别鲜美，没有煎的大闸蟹，粥比较清甜，但是蟹肉缺少香味。2.大闸蟹的清洗，要用牙刷刷干净外皮，然后用剪刀，把多余的杂物剪掉。剖开之后，有黑色物质，用清水清洗干净。

用高压锅先把粥煮好。ps：当高气压一上来时，就马上熄火；2将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开；3将瘦肉切成片或是剁成肉碎，把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一...

时间可以了，先放盐，拌和下再煮3－5分钟上下，盐不必放多，粥里有点儿盐味就可以了。最终添加葱拌和下一分钟就可以喝过大闸蟹的营养成分大闸蟹是大家钟爱吃的一种水产品，其肉质地美味与众不同，还含有营养成分。大...

1、备好材料，米饭一，排骨汤适量，姜切末。2、砂锅烧水，加排骨汤，水开后加米饭进去熬。3、螃蟹洗净，去掉腿逐一刷干净。4、打开壳去脏东西，敲开盖子抠掉蟹心、蟹胃、蟹腮等。5、粥熬好后放姜末，放螃蟹进去煮，...

如题，我想知道:怎么煮螃蟹粥好吃

把大米，螃蟹，姜丝放在电饭煲里，用煮粥模式，加水（水和米的比例大概是3：1或4：1就够了，看个人爱好是喜欢绸点的粥还是稀点的，螃蟹粥最好是喝绸点的。如果有专门煲粥的工具就更好，不过这不是重点。煮粥时间大概...

12、再继续煮3分钟，就可以关火了。螃蟹海鲜粥的营养价值螃蟹里面是含有大量的蛋白质、微量元素，蛋白质是有很好的美容的作用，里面含有的微量元素也是可以很好的帮助美容肌肤的，镁元素是构成我们身体酶的主要成分之一，对...

3、螃蟹用刷子在流水下清洗干净，接开螃蟹后壳的盖。4、中间用勺搅动几下。5、再从螃蟹中间剁开，去除螃蟹上的杂质，再将蟹黄取出来。6、当粥熬煮到八成熟时加入姜片。7、再倒入出处理好的螃蟹，加盖再小火慢煮五...

准备材料：大米150g，大闸蟹300g，食盐适量，姜适量1、螃蟹洗净，去掉蟹脐。2、把蟹壳打开摘掉蟹身上的蟹腮和蟹心。3、摘下蟹壳，去掉蟹壳里的蟹胃。4、将蟹身对半分开。5、大米放入电饭煲中煮开。6、粥煮好后将处理...