取一只完整的虾,将其平放在菜板上,接着利用菜刀在虾的背部开上一刀,虾线清晰可辨,用我们的手将虾线直接取出即可。开过背的大虾可以用来做各种造型,而且这种方式大虾也不会流失营养。
1、用手拉:将虾头轻轻掰开后,看到虾线,并用手捏紧虾线,往外拉即可取出虾线。2、用牙签挑:用牙签插穿虾尾倒数第二节的位置,把牙签小心往上提之后,即可挑出虾线。3、用剪刀:在头部壳子与身体背部之间,用剪刀尖插...
1、牙签去除法:这是最常使用的一种去除虾线的方法,从虾头向下数,在第三节的位置处,用牙签插进去,然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候,用力一定要轻柔,很多人经常掌握不好力度,很容易挑断,多试几次,耐心一点即可。
1、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。2、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。3、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。4、慢慢用手拽虾线,虾线靠近...
虾线抽取方法如下:方法一:用牙签将虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过,将虾线慢慢的挑出来,要很有耐心,否则虾线如果从中间断开会更麻烦,如果尾部虾线没有清理干净,可以直接将虾尾摘掉,尾部的虾线也会顺着下来了。方...
1、挑选购买新鲜的虾,准备若干牙签。2、从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处,用牙签插入,穿过虾身。(虾头与虾身的连接算作1个关节。)3、一手拿着虾身,一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。4、挑的结果...
第一种方法——1、青虾解冻;2、找到虾线尾部的地方下刀,如图;3、划开找到虾线尾部挑出;4、开始轻轻的拉出;5、直到全部拉出为止,其实挺容易的,不要太用力拉断;6、这样这条虾线轻松的去除了。第二种方法——1、...
煮熟的虾去虾线的方法如下:1.先弄一只虾,找到它,在虾线的尾部切开。2.用刀切开虾壳,找到虾线的尾部挑出来。3.用手轻轻拉出虾线。4、直到全部拔出,不要太用力,容易折断。5、可以去掉虾线。6.要去掉煮熟虾的虾线,...
方法如下:1、第一步先把虾洗干净,把虾须剪了,就前面尖尖的那部分,免的扎了手。2、拿一枚虾在手里,用大拇指跟食指抓牢尾部,把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去,插在虾线下方,然后轻轻往上挑出来,...
1、用削皮刀在虾的背部切一道口子。口子长度为五毫米左右。这时可以剥开虾肉,底下就露出一条黑色或者白色的“肠线”。这其实是虾的消化系统——胃和结肠。2、用刀尖把肠线稍稍挑起。用食指把它挑起来。3、用手指把肠线...