水40克高筋面粉10克2.主面团材料：高筋面粉250克糖25克盐3克酵母3克蜂蜜15克牛奶165克黄油25克（1个450g吐司盒）,二、【纯奶手撕吐司】闪闪发光的吐司组织，超级超级拉丝的手撕效果。放两天依旧柔软，只要...

生吐司的做法准备食材：高粉250克，酵母3克，盐4.5克，细砂糖20克，蜂蜜10克，淡奶油15克，奶粉5克，黄油30克，炼乳15克，水166克制作步骤：1、将除黄油以外的材料放入厨师机中，揉至扩展阶段后加入...

日式高级生吐司【份量】450g一条【配方】中种高筋粉（顶焙良品）160克耐高糖酵母1克盐1克水90克主面团高筋粉100克盐3克糖30克炼乳15克牛奶85克奶油15克黄油15克耐高糖酵母2克【做法】1.把中种材...

日式生吐司食材：汤种：高筋面粉15克水75克。主面团：高筋面粉250克干酵母3克糖30克盐3克纯牛奶95克淡奶油35克蜂蜜15克无盐黄油20克。（以上液体食材均用的冷藏过的）做法：①先做汤种锅里加入高粉和水...

1、高筋面粉250g、糖25g、盐5g、酵母3g、鲜奶175g、鲜奶油25g、无盐奶油20g、全蛋25g。2、将材料，奶油除外投入面包机中，启动面包面团模式，搅拌10分钟左右，再加奶油，跑完面包面团模式。3、取出第一次发酵完成的...

吐司面包的做法如下：主料：高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小...

1、称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团。2、加入黄油继续揉至完全阶段。3、用手可以拉出大片薄膜即可。4、揉好的面团室温发酵，大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。5、...

材料：(2个250g水立方或者1个450g土司的量）汤种：高筋面粉（梦之力）15g水75g做法：高筋面粉和水混合均匀，小火用不粘锅加热并不停搅拌，直到面糊变得粘稠，搅拌的时候出现纹路温度至65度离火，成品约82g左右，放入小碗...

奶香味醇厚的生吐司，能够切成片当早餐，还可以当零食手斯直接吃！松软的替芯撕起来超出瘾，半个生吐司不一会儿就全部吃光光了！啥也不说了，今天小编就来共享这道日式生吐司的做法，流程详尽，一看就会哦，下面就来爽口吧...

吐司的做法如下：1、将除黄油以外的所有材料，依次放入面包机桶里，在面粉表面挖个洞放入酵母。2、然后放到面包机中，开启揉面功能15分钟，将和面到面团光滑有延展性，能拉出厚膜来。加入黄油，再继续揉面功能13分钟，搅拌...