馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把...

我们正确的方法，应该是在锅里面倒入适量的冷水，将馒头放入，然后用中火不断的加热升温，这样就是会使得馒头受热更加的均匀，吃起来松软可口。吃馒头的好处酵母可以保护肝脏酵母发酵之后是会成为一种比较强的抗氧化物，对于...

8.把发酵好的面团在面板上反复按压排气9.然后平均分成8个小面团10.取一个小面团，再分成7份，其中6份分量相同，我的每个是10g，另一个分小一点，做成玫瑰花馒头的芯11.然后把6个稍大的面团用擀面杖擀成圆形...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把...

花样馒头花样1：取两份不同颜色面团（紫色比白色小一些），搓成圆柱体，微微压扁，紫色面饼在白色上面，然后卷起来即可。花样2：取两份不同颜色面团（紫色和白色的比例按自己喜好的来），搓成圆柱体，压扁时要稍微用力，...

花样馒头1先用温水化开白糖，再放入酵母粉搅拌均匀，然后倒入面粉里搅拌成絮状，再揉成表面光滑的面团，再抹几滴油于手掌心，拍在面团表面，盖上保鲜膜静置发酵至1.5—2倍（这是发酵好的面团）2发酵好的面团排气，...

做法如下：第一种：玫瑰花馒头【原料】：小米山药胡萝卜米糊一碗（约260g）、面粉400g、酵母粉4g；详细做法：1、取一个大碗，把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里，再放进酵母粉搅拌均匀；2、把面粉倒进碗里，和米糊拌...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把...

1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若干,红豆若干,黑豆若干计量好所有材料，将酵母放入少量温水中；所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖...

花样馒头（纯酵母法）材料8个馒头的分量：面粉200克（低粉、中粉均可，看各人喜欢吧），红糖粉20克红曲粉1/2茶匙（红曲米在土特产店有卖，用磨粉机打成粉便可使用）燕子酵母1/2茶匙（酵母的用量需因应牌子不同和...