比较省事的荸荠去皮方法：直接去皮、用去皮器、煮熟去皮、用碱溶液去皮。一、直接去皮给荸荠去皮，先不要掰掉上面的芽，用食指和拇指捏着有芽的一头和底部，用小刀像削苹果皮一样削去旁边的一圈皮，再将芽和底部用小刀...

1、盐水浸泡：将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后，即可快速剥皮。2、小刀去皮：先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。3、配制浓度为20%的氢氧化钠：加热到沸腾后将荸荠倒入氢氧化钠，4-5...

用小刀去皮：将荸荠放在盐水中浸泡2-3小时，在盐水的作用下，荸荠的外皮会出现松散，然后再用小刀将外皮削去即可。去皮器去皮：购买市场上出售的专用去皮器，将荸荠洗净后放入去皮器中，去皮后重新清洗一遍即可。高温去皮：将...

1荸荠去皮的方法之一将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。2荸荠去皮的方法之二买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的...

荸荠剥皮相对简单，具体步骤如下：1、荸荠去皮之前先准备一个容器，将荸荠放进去。2、然后往碗里面在荸荠上面撒入一些食用盐。食盐具有杀菌消毒的作用。3、再往容器里倒入一些热水浸泡10分钟。4、浸泡好了之后，再放在砧板上...

可以生吃。可以先把荸荠放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样就可以把荸荠皮剥掉。荸荠可以先放进水里煮熟，然后再用手去撕掉荸荠的皮即可。荸荠可以用小刀直接去掉外皮，这样样削皮更直接，可以直接生吃。

具体方法是把荸荠洗净，再用开水冲一些食用盐，调匀把洗好的荸荠放入到盐水中，浸泡三四个小时，再取出用小刀去皮，也感觉特别的轻松，另外如果家里有大量的荸荠需要去皮，也可以使用专业的荸荠去皮机。

荸荠快速去皮三种方法：使用马蹄削皮机，使用有摩擦且会透水的袋子放在水里搓，切掉两面的皮去皮法。荸荠也称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、蒲球。荸荠快速去皮三种方法荸荠的地下球茎...

2.1刀法去皮法将马蹄荸荠切成两半，用小刀沿着边缘将外皮一点点削掉，直到全部去掉为止。这种方法需要一定的技巧和耐心，但是去皮效果比较好。2.2泡水去皮法将马蹄荸荠放在清水中泡一段时间，等它们软化后再用手轻轻揭...

1、盐水浸泡法：荸荠在去皮之前应该将之放入清水中浸泡着，因为荸荠生长在泥土中，表面比较脏，等清洗干净之后将它放入蒸锅中用大火蒸煮，等蒸熟之后将它放入冷水中，直接用食盐进行浸泡半个小时，这时它的果肉和外皮和自然就会...