只要将大麦面粉在铁锅内用文火炒熟，每天去适量于白糖、香油等混合，用开水冲开即可食用，可以有效调和脾胃、促进消化，对胃肠都有着一定的保健作用。所以，大家在热衷于各种美味肉类以及各色菜系的同时，也不要忽略了大麦面粉...

1、锅洗干净烧热，小火，放大麦面粉干炒（也可以把大麦炒熟了再磨粉，这里是直接买的生大麦粉），用铲子不断翻炒，防止糊锅。2、慢慢的，底部面粉开始变色，用铲子上下翻拌均匀，等所有大麦粉颜色微微焦黄就好了。3、炒...

1、将酵母粉放入小碗里用温水搅匀。2、将大麦面、豆面、玉米面、小米面、红糖放入盆里搅拌均匀。3、将小碗内温水倒入盆里。4、搅拌成面团。5、将面团揉匀揉透，盖好放在温暖处。6、当面团出现蜂窝状时做成馒头。7、上...

1、食材：黄油125克、低筋粉62g、高筋粉60g、糖粉32克、玉米淀粉25克、奶粉15克、青汁粉3克、水10克、盐1克。2、准备好食材。3、黄油软化成膏状。冬天室温低，黄油真的很难软化，需要用微波炉几秒几秒地加热或者隔...

大麦面馒头的做法是原料：大麦面.200克，豆面、小米面、玉米面各50克，红糖30克，酵母粉适量。.制作：将酵母粉放人小碗里用温水#匀。大麦面、豆面、玉米面、小米面、红糖放入盆里，倒入酵母粉，加适量温水和成面团，揉匀...

大麦可以作为粮食食用的。大麦中含有非常的碳水化合物、蛋白质、钙、磷以及少量的维生素B，食用大麦有助于增强免疫力，还可以提高身体的抵抗力，对疾病会起到一定的预防作用。大麦还含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘的情况，...

4大麦面的用法用量每次1钱，水调服。5摘录《卫生总微》卷十三古籍中的大麦面《普济方》：[卷四十九头门]乌髭发（附论）御药院方）针砂（先炒令赤投醋中浸一宿再炒令干）大麦面荞麦面（三味...

热水面协和适宜制作蒸饺、烧麦、锅贴、油糕等。温水和面：温水面的调制是将面粉放入盆中或案板上，加适量的温水，水温要准确，过高会引起淀粉糊化或蛋白质明显变性，过低则淀粉膨胀，蛋白质不变性，过高或过低都达不到温水面的...

大麦面洗干净以后。用电烤炉烤干磨成粉是完全可以吃的，没有任何问题。

1、在北方，大麦是一种比较常见的食物，主要用来作为为主食使用，最常见的是制成馍、饼等，北方人民会将大麦磨成粉，也被称为大麦面，用这种大麦面就可以制成饼、馍等食物了，口感劲道，适合充饥。2、大麦还还能制成粥...