可以炖山药老鸭汤、莲子薏米老鸭汤、冬瓜煲鸭汤、白果老鸭汤、酸萝卜鸭汤。一、山药老鸭汤食材：老鸭、山药、盐、黄酒、生姜、枸杞子。1、老鸭和山药洗净。山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗...

8、竹笋：鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。

1、加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。鸭汤的汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生,传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。2、加椰子虫草花，虫草花煲汤比较的滋补，能提高抵抗...

一、虫草花萝卜炖鸭汤食材鸭腿、虫草花、白萝卜、盐、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、干花椒。做法1、先将虫草花用清水浸泡15分钟，再将其洗净备用。2、姜切片和葱打结，鸭腿和白萝卜洗净后切块。3、将鸭块冷水下锅，...

3、鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。4、公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。5、鸭肉与海带共炖食，可...

1、鸭子切块洗净2、莲藕去皮切块泡水3、锅热下油倒入蒜末姜末红椒炒香4、倒入鸭子大火翻炒5、鸭子炒变色倒入莲藕翻炒6、加入足量清水，加入调料。耗油，生抽，陈醋，盐炒匀7、盖上锅盖炖30分钟8、大火收汁即可...

鸭子可以与大白豆、连米、芡实一起炖，这些食材没有相克成分，能一起吃。鸭肉不能和什么一起吃大蒜：中毒；甲鱼：久食令人阳虚，水肿腹泻。鸭肉宜搭什么一起吃酸菜：清肺补血、利尿消肿；山药：补阴养肺。

1、鸭子可以和山药一起煲汤，做成山药鸭汤。2、食材：鸭一只、山药、枸杞。3、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化。4、鸭洗净，沥干水分，剁成大块。5、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。6、捞...

可以和山药、胡萝卜一起炖，做法如下：主料：鸭块700g、山药200g、胡萝卜100g辅料：冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、姜适量、葱适量1、把鸭块放入凉水中煮开后...

1鸭子炖什么补气血最好鸭子汤要补血，那么就需要和补气血的食材一起炖，比如党参、西洋参、黄芪、红枣、当归等，这些食材具有较好的补中益气、健脾养胃以及补血活血等作用，适量食用对人体的健康是具有一定好处的，以...