剩菜放冰箱需要用保鲜膜。保鲜膜可以减缓食物的水分挥发速度,减少与冷空气接触,进而延长保鲜时间。还能隔绝食物气味的散发,避免与其它食物串味,保持冰箱内部的新鲜空气。

剩菜冷冻了以后最好就不要吃了，像这一类菜的话细菌比较多，而且放在冰箱里面再拿出来解冻再进行加热，这种反复操作的话，细菌还是比较多的。轻微的话有可能导致肠胃敏感拉肚子，如果重一点的话，也有可能导致生命危险，所以...

首先放剩菜的时候最好用保鲜膜盖一下，最为简单、最有效的方法就是采用专门对冰箱进行除臭的竹炭，很多情况下买冰箱的时候都会赠送这样的东西，在使用新冰箱的头几个月里，里面的异味并不太严重，不妨随时更换除臭竹炭，是相...

储存在冰箱里的剩菜在食用前必须重新加热。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖，而不能完全杀死它们。如果在吃之前不加热它们，它们可能会引起痢疾或腹泻等不适。不要吃泡在热水里的剩菜或蔬菜汤。不要把剩饭倒进新米里，...

剩菜可以储存在冰箱的冷冻室。两天内不吃的剩菜，最好直接放入冰箱冷冻室，以确保安全。因为冷藏情况下细菌也会缓慢滋生。.冷冻后的食物最好提前放入冷藏室解冻。冷藏过的食物要彻底加热，并尽快食用。剩菜不要反复加热，最好...

剩饭剩菜存放注意事项1、各类饭菜的味道不同，加盖保鲜膜可以防止它们相互串味。另外，要等饭菜放凉后再放进冰箱，冒着热气的饭菜直接冷藏会增加冰箱的能耗。2、吃不完的主食类，如米饭、馒头、葱油饼、面包、饺子等，淀粉...

吃不完的剩菜、剩饭则可以放在靠近冰箱后壁的位置。冷冻室的最上层可以存放一些需要速冻的食物，如包子、饺子等，中下层则可放一些肉类、海鲜制品等。3不适合放入冰箱的食品热带水果放到冰箱里，会造成水果出现“冻伤”。红茶...

剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。因为热食物进入冰箱中，食物会发生质变，而且对冰箱的冷冻效果也会用影响。荤菜在2-4小时之间容易生细菌。剩饭剩菜在烹饪后两个小时内放进冰箱，用较浅容器盛放，便于冷却。剩饭菜存放不要超过5...

剩菜放冰箱1~2天不能吃。素菜可以放冰箱存放两天，但做好的素菜即食，冷藏保存一天后也不能再食用。要注意冰箱里剩下的食物吃的时候一定要加热，毕竟冰箱里还有细菌。平时节日时尽量将菜一次吃完，夏天尤其要注意，一天的...

1、放在冰箱，隔夜吃，亚盐也会超标。不过一般剩菜冷藏可以放2天。剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，...