·操作:将辣椒切成方块，放到开水里过一下（因为现在辣椒太辣），不过喜欢吃辣的这一道工系就免了。锅里放上油，把葱炸香再把辣椒倒入，放上盐（别放太盐），佐料，醋，味精，再把糖放入来回翻一下即可入盘。·营养...

如题，我想知道:糖醋腌辣椒怎么做

2、醋小半碗、糖、姜丝、六月鲜、香油，倒入小锅中热开后关火，加入适量盐调味。3、将表皮微微起皱的辣椒捞出控干水份，剖开后去掉蒂和籽，剥去辣椒皮，手撕成大块，泡进煮开的糖醋汁里冷藏腌8小时以上。心得：1、喜...

(1)青椒洗净，去蒂及籽，用刀纵向剖开。(2)取一小碗，放入香醋、白糖、酱油、绍酒，调成糖醋汁。(3)炒锅置于火上烧热，投入辣椒，用小火烧至表皮出现斑点时，放入色拉油煸炒一下，随即烹入糖醋汁，拌和均匀，起锅晾凉...

步骤：1、辣椒去头，切成段，方便入味。2、加盐腌制24小时，根据炒菜的方法放，不要太咸也不要太淡，自己掌握，最好用能沥水的网盆装，因为到时候辣椒的水要流出来。3、嫩生姜切除小颗小颗的，也可以用老姜，用嫩生姜...

腌制糖醋青辣椒的方法，最好选小树椒洗净后加盐用石块压实，辣椒变蔫后捞出挤净水份放入糖和醋和水的溶液里比例是(1：1.5：0.5)，具体步骤如下：原料：小辣椒2500克，精盐250克，酱油7500克，白糖，香油少许．做法：1...

2、步骤：螺丝辣椒，有辣味的辣椒做腌辣椒口感更好，辣椒洗净、擦干、剖成两半去头去籽。切口朝上晾晒两三个小时。3、把辣椒放入坛中，晒的发软的辣椒更容易在坛子里摆放，不易折断。4、用3斤水，把生抽、醋、盐、...

醋生抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀成糖醋汁。四、锅里加入1茶匙食用油。五、放入尖椒中小火煎制。六、煎至表皮出现斑点，倒进调好的糖醋汁。七、大火烧沸，糖醋汁收浓，基本裹在尖椒上，腌制2小时即可食用。

一道好吃又下饭的小菜：糖醋辣椒，这么腌制，简单省事，更入味辣椒特别强调是新鲜青椒，其它材料有大蒜、生姜、白糖、味精、盐、酱油、醋、甜油。把大蒜生姜切成这样。盐了这么多、放了一袋醋4袋半甜油一袋半酱油。这个比例...

如题，我想知道:用醋腌辣椒做法