1辣椒炒猪油渣准备食材如下:猪肉(肥)1块,尖椒1把,食盐1茶匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,鸡精1茶匙,姜1块,蒜5瓣,辣椒粉1茶匙具体做法如下:肥肉熬油,预留不要熬的太干,待用,郊县辣椒切片,姜蒜切末,待用,...
1、韭菜鸡蛋猪油渣馅水饺。做起来很简单,韭菜切碎,鸡蛋煎碎,猪油渣切碎,按合适的比例加盐、香油拌匀,包好煮熟。2、猪油渣烧豆腐白萝卜。水豆腐煎嫩一些,稍带黄色。然后葱姜爆香,下白萝卜炒炒,给水加盐,焖十分钟...
步骤:1、猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净2、放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可,图为熬了30分钟左右(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定...
做法:(1)五花肉去皮切稍大的块,泡在盐水里浸泡半小时,洗干净血水,控水。其实用猪板油更好,但是没有买到就买了一块偏肥的五花肉。2斤五花肉练出油渣大概只有50多克。(2)锅里放水。(3)倒入肉丁,水量和肉持平...
1、第一种做法:往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖)、拌匀,然后在锅中蒸一会,待油渣变软、变糯,就可以吃了。甜甜的,很软,味道还不错。2、第二种做法:在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器,...
1、猪油渣做好吃的做法。将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净。放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬。熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄。注意不可熬过,全程都是小火熬。油渣变焦而破坏...
1、我们先熬猪油渣,将肥肉切薄片2、在锅里加入50毫升左右的凉水,加入肥肉片,大火炒一下,让肥肉片都均匀的沾上水后调小火加盖闷两三分钟3、开盖小火慢慢熬,全程都用小火,期间要适时翻动一下,不要沾锅或者糊锅...
猪板油加水大火熬制,水分没有之后,改中小火熬即可。具体做法如下:主料:猪板油适量、水适量辅料:厨房纸1张1、猪板油洗净切块加2碗水,猪油的三分之二的量即可,大火熬。2、水分没有了后,改中小火熬,直至...
香葱4棵步骤1面粉加入热水播撒步骤2稍凉后揉成软面团备用步骤3馅料:猪油渣、香葱步骤4香葱和猪油渣分别切末放入碗中,加入适量食盐拌匀步骤5松弛好的面团在案板上揉匀步骤6擀成薄薄的面皮,撒上拌好的...
萝卜干炒猪油渣的做法:1、准备好萝卜干和猪油渣。2、将青红辣椒和小葱洗干净备用。3、将萝卜干、猪油渣切成丁;青红辣椒和小葱切小段;备用。4、锅内放油,烧热。5、放入萝卜干丁,翻炒。6、放入猪油渣,翻炒。7...