1、油渣大包子食材：面粉、油渣、圆白菜、葱姜、老抽、生抽、盐、食用油、花椒、白胡椒粉。制作方法：首先准备200克面粉，加入2克盐和2克酵母，120毫升温水搅拌成面絮后，加入一勺猪油揉成光滑的面团，密封醒发至2倍大。

1、韭菜鸡蛋猪油渣馅水饺。做起来很简单，韭菜切碎，鸡蛋煎碎，猪油渣切碎，按合适的比例加盐、香油拌匀，包好煮熟。2、猪油渣烧豆腐白萝卜。水豆腐煎嫩一些，稍带黄色。然后葱姜爆香，下白萝卜炒炒，给水加盐，焖十分钟...

1、油渣炒花菜。用料：花菜250g、猪肥肉50g、红辣椒1个、厨房调料适量。做法：（1）花菜洗净，切成朵备用，可以用手撕开，不能乱切，不然会切碎不清爽了哦。（2）肉肉比较贵，建议平时买肉切成小块冷冻备用，烧菜的时候拿...

做法：1、锅内倒入一点点猪油，小火，倒入猪油渣炸香。2、转大火，下青菜，加盐翻炒，看着熟了就盛出来。油渣芋艿羹材料：油渣，芋艿，生抽，盐，鸡精，葱花，淀粉。做法：1、油渣切碎备用;芋艿蒸熟切丁。2、...

1、第一种做法：往油渣中加入一些白糖(按照个人口味放适量的白糖）、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。2、第二种做法：在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器，...

1、猪油渣做好吃的做法。将猪板油切成两三厘米立方的小块，清洗干净。放入炒锅中加入小半碗水，大火熬开，转小火慢慢熬。熬了一小时左右，可以看到肉丁缩成很小块，微黄。注意不可熬过，全程都是小火熬。油渣变焦而破坏...

1，猪油渣倒在案板上把它先剁碎，剁的时候大小适中就可以，也不要太碎了，口感不好，剁好后放到碗里备用。准备一把韭菜，把老的根部切掉，然后把韭菜切碎，切好后装入盆里，先淋入一些熟油搅拌均匀，这也可以锁住韭菜...

1、我们先熬猪油渣，将肥肉切薄片2、在锅里加入50毫升左右的凉水，加入肥肉片，大火炒一下，让肥肉片都均匀的沾上水后调小火加盖闷两三分钟3、开盖小火慢慢熬，全程都用小火，期间要适时翻动一下，不要沾锅或者糊锅...

再盖盖。待油出透，油丁变酥全部成油渣，关火。6、滤好的猪油没凉透前是黄色的，待一晚时间即可凝固成雪白色。密封放入冰箱中保存。7、得到的猪油渣同样放入碗中，吃不完的部分，用保鲜袋扎紧，放入冰箱保存。

猪油渣做法一，材料"猪板油1斤","盐1小匙","胡椒粉1小匙","水适量"做法1:将猪板油切条状2:取一炒锅，下猪油、热水一起煸炒3:炸好后沥出油，将油渣捞出.洒上胡椒盐就可以吃了猪油渣做法二，材...