1、窖藏：在初霜降临之前（冬至），当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8-12小时，厚度不超过15cm，除去泥渣和破碎姜块，再置阳光下暴晒1-2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞...

2、食盐保存法。食盐保存生姜也是比较有效的保存方法，可以放很久。找一个保鲜袋，把生姜放入袋中，然后取适量食盐放入锅中炒热，让食盐更加干燥，稍微晾凉后把食盐倒入生姜的袋子中，把口扎紧，轻轻把食盐摇匀，然后放在阴凉...

1、将生姜装入纸袋、塑料袋中，然后放置在11-14℃的环境中保存即可。2、在罐子底部放一块吸有水分的药棉，再将生姜放至药棉上，然后盖好盖子即可。3、将生姜放入大口瓶或罐子内，再覆盖一层潮湿的细沙，厚度以3厘米左右...

1、首先将买回来生姜清洗干净，去掉烂掉部分。2、准备一碗盐水，将生姜放入碗中浸泡15分钟左右。3、捞起泡好的生姜，擦干水分。4、准备一张保鲜膜，在上面撒一些盐，然后将生姜上放去，包起来，放在阴凉通风的地方，放一年...

1、生姜要求潮湿温暖的环境，一般在5~15℃的环境里，都可以储藏。放在厨房的水池子边最好。2、要进行储藏的生姜块，首先应该剔除斑点腐烂，有病虫伤痕和受冻的姜块，应该选择鲜亮肥大的姜块，埋在潮湿的沙子和沙土堆里，在...

1、首先在买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂。2、新鲜的生姜洗干净，...

1、食盐保存想让生姜在冬季不会腐烂，可以采取食盐保存的方法。首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后，将塑料袋放在干燥遮阴的环境中。2、沙子覆盖用沙子保存生姜，可以使...

准备一个小盆，在小盆里面倒上一些松软的泥土。将生姜放进去埋起来。用这样的方法保存，放置好几个星期都不会水分流失，而且也不容易腐烂。准备一张报纸或者是白纸，将生姜放在里面紧紧包裹起来。放在阳台的花盆或者是植物旁边...

1、在买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不烂。2、用沙子来达到保存生姜的...

先提前准备一个很大的干净的罐，随后把姜片清洗，把姜片放到阴凉处，将水份烘干，随后往罐内铺层盐再铺层姜片，再姜片埋进盐中，这类方式也是能够将生姜保存一段时间的。方式七选一只有盖的小口瓶，在瓶底垫一小块着...