1、刚刚采摘下来的青核桃通过堆放的方式，让青核桃外边的青皮迅速失去水分，再进行处理，可以较快速度去除青皮。2、失去水分的青皮使用手工刀剥的方式去皮；用刀手工剥去外面的青皮；相比于干核桃，鲜核桃中人体必需的氨基酸含...

过了一个夏天的去年的核桃，一般没有冷藏的话是有哈喇味的。可以把仁温水泡一会，用牙签把内皮剥掉，适合凉拌。一个就是烘烤或炒一下，使内皮脆化，搓掉。

【制作】核桃仁用开水稍泡片刻，剥去外皮，用刀切碎，同淘净的大米用500毫升清水泡上。小枣洗净，上笼蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。将核桃仁、大米、小枣一同用石磨磨成细浆，用洁布过滤去渣。锅洗净，上...

1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。2、将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入...

用刀把大块的青皮剥下来，用铁刷结合清水继续刷剩下的残留青皮，最后用细针和牙刷仔细清洗干净。全程最好戴橡胶手套，否则手上的皮肤会被染成黑色。还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤上，否则会化脓，因为核桃的青皮又...

将核桃捞出，快速放入冷水中，浸泡约3分钟再捞出沥干4：晾凉后用榔头轻轻一砸（千万不要砸鼓起的那圈棱子），外壳即应声而碎裂，核桃仁即可完整剥出5：此时桃仁是软的，需待1-2天水分蒸发，食之即脆又香。

2.1最先，去超市，找剥核桃专用工具这一东西，古时候有句话说“胜不骄败不馁”说的便是这个意思2.2在获得剥核桃专用工具以后，取核桃仁，将核桃仁放进专用工具内，随后用劲挤压成型专用工具把手就可以2.3是否很轻...

如果想要徒手把核桃给剥开的话，是根本不可能的，一般都只有借助外力的作用，例如锤子敲或者是用镊子夹，才能把核桃给打开。但是那样去弄核桃，容易把核桃肉给弄得稀碎，导致其一点都不完整。（1）、首先我们要准备一口家用的...

方法一：自然阴干将表面完好的青皮核桃放置在通风的地方，4-6天过后，核桃表面的青皮就会出现褶皱，这表明青皮已经与核桃相分离，这个时候直接用手就能轻松剥掉外面的青皮了。表面有皮损的青皮核桃不建议采用这种方法，因为破损...

如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮就会轻松脱落了。1.什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)2.用开核桃的钳子,横竖各...