1、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。2、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效...

砧板通常只有一面可以使用，除非商品特别强调为双面可用。有些砧板会在可用的那一面做贴心设计，例如防滑压纹、刻度表、分类贴纸等，所以使用前只要看清楚说明书。一般市场上买的便宜的竹子案板，不分正反面，两面几乎都是一样...

新买的砧板需要先放在盐水中浸泡两天，之后在浸泡过的砧板上均匀涂上一层食用油，最后放在干燥的地方晒干就行。用盐水浸泡可以大大起到杀菌的作用，需要注意的是，在涂抹食用油之前，需要把砧板晾干，涂抹食用油的目的在于隔离...

新买的砧板需要先放在盐水中浸泡两天,之后在浸泡过的砧板上均匀涂上一层食用油,最后放在干燥的地方晒干就行。用盐水浸泡可以大大起到杀菌的作用,需要注意的是,在涂抹食用油之前,需要把砧板晾干,涂抹食用油的目的在于隔离细菌。砧板在生...

木制菜板在使用前用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。...

菜板就可以用了。3、将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。4、经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。

1、在使用新买的砧板之前,我们首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡*,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡*的目的,是让木头...

1、在使用新买的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。2、洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的...

1、在使用新买的菜板之前，我们首先要将菜板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的...

3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。