冰瓶机效果更好：冷库瓶，采用的是空气与瓶壁接触换热，冰瓶机瓶，一般是采用盐水与瓶壁接触换热，盐水与瓶壁换热的效率高于空气与瓶壁换热效率。

菜市场菜都是用什么保鲜的1、冰柜保鲜。菜市场固定摊位卖肉类的摊主都配有冰柜，天去卖不完就放入冰柜里。海鲜类以鲜活水养为主，发现中途死了的，放入一些冰块便宜处理。2、泡沫箱保鲜。菜市场摊主们都备有保温...

冰袋与冰瓶在蔬菜运输中的运用哪个好，你好，我来说一下冰袋好还是冰瓶好呢，我个人认为冰瓶只要是拧紧瓶盖，基本是不会漏水，如果流水，会让客户觉得水果被污染了，或者不卫生了。谁然是干净的自来水，但是还是会担心，冰袋...

根据我们专业人士的经验，为了节约成本一般是不会考虑往水里添加有毒物质的（本身冰瓶利润就低）。

阴凉通风的地方，不要太潮湿，避免阳光直射的仓库就可以啦，要是冬天就要注意防冻，最好还是不要存储太长时间。如果说是小本生意的话，建议还是早起去菜棚运来，但不要多，够卖几天就可以，不用太大的仓库而且更容易保鲜...

1、花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用诺福杀菌保鲜剂按1：100-1：600的比例先处理，然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如：西兰花、西芹、紫甘兰、苦瓜、山药等等。2、产生热量较大的蔬菜必须先把诺福杀菌保鲜剂按1：400...

效果和原理差不多，只能说冰瓶更经济一点

蔬菜进货的时候箱子里一般都备有保鲜的瓶装冰，因冰瓶中的冰不易融化，便于运输贮藏和搬运，融化后无水流出，冰瓶可重复使用，用它垫在蔬菜下面，可以保鲜，也算是废物利用了。

蔬菜专用冰瓶漏水是没有毒的，冰瓶主要是由无毒的高聚化合物，聚乙烯材料组成，通常是没有毒的。

香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。适合0℃左右温度的果蔬：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带的)，其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花...